麗江墻體廣告 接下來我們要關(guān)注與市民生活息息相關(guān)的話題：蔬菜質(zhì)量?？赡艽蠹覍?duì)一些專業(yè)詞匯比方無公害蔬菜、有機(jī)蔬菜、綠色蔬菜都不生疏，但您理解他們的詳細(xì)規(guī)范嗎？目前
麗江市場(chǎng)上的蔬菜到達(dá)什么規(guī)范了呢？來看記者調(diào)查。
隨著生死水平的進(jìn)步，人們關(guān)于“吃”的關(guān)注曾經(jīng)從以前的“吃飽”轉(zhuǎn)變?yōu)椤俺院谩焙汀俺缘糜袪I(yíng)養(yǎng)”。市場(chǎng)上的蔬菜也朝著平安、安康和有營(yíng)養(yǎng)的方向在改動(dòng)，一些精品菜以至能夠經(jīng)過掃描二維碼來追溯蔬菜的種植過程，那些標(biāo)注著“無公害蔬菜”“綠色蔬菜”“有機(jī)蔬菜”等的蔬菜關(guān)于消費(fèi)者來說像是頂著不同的光環(huán)，但是這些專業(yè)概念終究是什么意義呢？
經(jīng)過采訪我們發(fā)現(xiàn)，固然這些專業(yè)詞匯呈現(xiàn)的頻率挺高，但市民對(duì)他們的理解卻不多。其實(shí)，無公害蔬菜就是指蔬菜中含有害物質(zhì)的比重，如農(nóng)藥殘留、重金屬、亞硝酸鹽等控制在國(guó)度規(guī)則的允許范圍內(nèi)，是集平安、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)為一體的蔬菜的總稱。也就是說人們?cè)谑秤煤髮?duì)人體安康不形成危害的蔬菜。那么
麗江市場(chǎng)上的蔬菜到達(dá)無公害蔬菜的規(guī)范了嗎？
麗江市園藝站 高級(jí)農(nóng)藝師 唐宗福：其實(shí)無公害蔬菜嚴(yán)厲意義上來講，我們普通民眾包括我們本人平常吃的普通的蔬菜，都應(yīng)該最最少要到達(dá)無公害蔬菜的規(guī)范，無公害蔬菜是認(rèn)證等級(jí)中的初級(jí)產(chǎn)品。
在采訪中記者理解到，超市在進(jìn)貨過程中都會(huì)思索到蔬菜的平安與新穎，簡(jiǎn)直都會(huì)選擇
麗江外鄉(xiāng)的大型蔬菜基地，并經(jīng)過正軌途徑停止采購(gòu)，一切菜品都屬于無公害蔬菜。記者特意前往拉市的一家無公害蔬菜基地去做了一番理解。
在一千兩百畝的蔬菜基地里，全部采用了
現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)管理形式，地里的蔬菜新穎翠綠，這些蔬菜經(jīng)過冷打處置僅20多個(gè)小時(shí)就能呈現(xiàn)在香港市場(chǎng)，在香港深受消費(fèi)者的喜愛，并且如今這樣的蔬菜也同時(shí)供給
麗江市場(chǎng)了。
理解了無公害蔬菜以及無公害蔬菜在
麗江市場(chǎng)的供給狀況，那么更高等級(jí)的綠色aa蔬菜、有機(jī)蔬菜等又是什么概念呢？記者理解到這是指在消費(fèi)過程中不運(yùn)用化學(xué)合成的肥料、農(nóng)藥、獸藥、飼料、添加劑、食品添加劑和其他對(duì)環(huán)境和安康有害的物，并經(jīng)過特地認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的農(nóng)副產(chǎn)品及其加工品。據(jù)理解，目前
麗江曾經(jīng)依據(jù)本身的高原特征，積極籌備，打造綠a或有機(jī)蔬菜基地。
