內(nèi)蒙古包頭墻體廣告 忽冷忽熱的天氣在立夏時節(jié)也不例外，但是氣溫仍然在人們的調(diào)侃中隨著夏季的到來而升高，本周蔬菜市場也隨著氣溫“回暖”。
“終于又能看見一塊錢的菜了”，在周末逛菜市場的市民都會生出這樣的慨嘆，隨同著本地蔬菜的大量上市，一元菜成為本周蔬菜市場的“主題”。昨天，記者在青山區(qū)一機五二研討所早市和青山區(qū)少先路一家連鎖超市看到，蔬菜價錢較上周又有明顯降落，其中五二研討所早市蔬菜價錢為：西紅柿2-2.5元/500g、黃瓜1.3-1.5元/500g、豆角2.5元/500g、茄子1.5元/500g、洋蔥1.5元/500g、菠菜1.3/500g、韭菜1-1.5元/500g、香菇6元/500g、抱頭白1元/500g、大蒜4元/500g、鮮姜2.5元/500g、大蔥4元/500g、小蔥3元/500g、芹菜1.5元/500g。超市蔬菜價錢為：韭菜2元/500g、豆角王4.98元/500g、黃瓜1.08元/500g、圓茄1.98元/500g，長茄2.58元/500g、豆角3.98元/500g、扁豆角2.98元/500g、小圓菜0.98元/500g大蒜8.48元/500g、大蔥5.48元/500g、土豆3.98元/500g、山藥4.58元/500g、鮮姜3.48元/500g、抱頭白1.98元/500g、西葫蘆1.58元/500g、長白菜3.28元/500g、西紅柿2.38元/500g、芹菜2.78元/500g、尖椒2.98元/500g、水蘿卜2元/500g、口蘑12.98元/500g、杏鮑菇4.98元/500g，鮮蘑5元/500g。
記者理解到，除了西紅柿、黃瓜、茄子等蔬菜，葉菜降幅也很大，這是由于麻池及沙爾沁等地的大棚蔬菜大量上市。而隨著天氣逐步轉(zhuǎn)暖，北方市場對南方蔬菜的依賴明顯減小，中間環(huán)節(jié)本錢降低，有效拉低了蔬菜價錢。而在早市長期運營蔬菜的不少商販也表示，依據(jù)往年蔬菜價錢走勢揣測，蔬菜的整體價錢應該不會再上升。隨著氣溫繼續(xù)上升，露天蔬菜供給量也會不時增加，蔬菜整體價錢將呈現(xiàn)穩(wěn)步下行的趨向。
上周進入立夏節(jié)氣，蔬菜瓜果品種逐步增加。市面上常見的苦瓜、冬瓜、番茄、南瓜、黃瓜、西瓜等都有清涼祛暑的作用。特別一些深色的果蔬，如胡蘿卜、芒果、紅黃番茄等，含有豐厚的維生素、礦物質(zhì)及有益安康的植物化學物，天天食用可加強免疫力、有益心血管安康。
