江蘇手繪墻體廣告 前不久，順山集文化學(xué)術(shù)研討會(huì)在
宿遷泗洪召開。專家們感興味的是，在間隔順山集遺址4公里的韓井遺址，發(fā)現(xiàn)了8000多年前的古稻田。這是目前已知全世界最早的古稻田。
位于泗洪縣順山集遺址左近；順山集文化將
江蘇文化史提早1500年
出土“中華第一灶”
8000多年前就生火做飯
順山集遺址位于泗洪縣梅花鎮(zhèn)大新莊西南約500米處。1962年初次發(fā)現(xiàn)。2010年開端，
江蘇考古研討所停止考古開掘，發(fā)現(xiàn)一處距今8000年的大型環(huán)壕聚落，環(huán)壕跨度東西約230米，南北約350米。這一考古發(fā)現(xiàn)曾取得“2012全國(guó)十大考古新發(fā)現(xiàn)”。
在這次研討會(huì)上，專家引見，2013年考古界就提出將這一發(fā)現(xiàn)命名為順山集文化，這次經(jīng)過討論，順山集文化被肯定下來。順山集文化散布范圍位于蘇北、魯南、豫東南和皖北的接壤地帶。
專家引見，順山集遺址是淮河流域時(shí)期最早、范圍最大的環(huán)壕遺址，填補(bǔ)了淮河中下游史前文化的空白，將
江蘇文化史向前推進(jìn)1500年。
江蘇省考古研討所所長(zhǎng)林留根說，8000多年前，
江蘇先民們依水而居，人們住的是空中式或者淺地穴式的圓形房子，他們生火做飯，已用上灶臺(tái)。在順山集遺址，考古學(xué)家發(fā)現(xiàn)迄今為止最早的陶灶，這是當(dāng)之無愧的“中華第一灶”。
遺址上發(fā)現(xiàn)
全世界已知的最早古稻田
在順山集遺址和韓井遺址中，都發(fā)現(xiàn)了碳化稻顆粒，這些碳化稻顆粒，經(jīng)北京大學(xué)考古文博學(xué)院系統(tǒng)測(cè)年以為，距今8000多年。
在韓井遺址，考古學(xué)家們找到一處8000年前的水稻田遺址。面積缺乏100平方米，被分割成不同外形的塊塊，每塊面積缺乏10平方米?？脊艑W(xué)家發(fā)現(xiàn)了人工開挖的水坑、水溝和水口，這些是特意挖出來的，先民們用來引水灌溉。這是目前發(fā)現(xiàn)的世界上最早的古稻田。對(duì)水稻田的土壤停止剖析標(biāo)明，這里曾經(jīng)重復(fù)生長(zhǎng)過水稻。
在實(shí)驗(yàn)室里，考古學(xué)家對(duì)碳化稻顆粒停止研討，當(dāng)時(shí)的水稻有明顯人工馴化跡象，但仍然有明顯的野生性狀。研討會(huì)發(fā)布的一份檢測(cè)報(bào)告標(biāo)明，馴化稻所占比例在20%左右。
8000多年前，
江蘇先民們種的水稻是什么種類？據(jù)理解，是處于三非狀態(tài)：非秈非粳非野?？诟腥绾?？就不得而知了。
從獵人變成亦漁亦農(nóng)
由于靠水稻無法處理口糧問題，8000多年前的
江蘇先民還處于轉(zhuǎn)型期，他們從漁獵生活，慢慢變成亦漁亦農(nóng)的生活，慢慢變成農(nóng)民。
當(dāng)時(shí)的食譜比擬復(fù)雜。除水稻外，薏仁是普遍的食物，其次是一品種似吊瓜的植物栝樓，由于在土層中發(fā)現(xiàn)了它們的許多標(biāo)本。而在動(dòng)物飼養(yǎng)上，曾經(jīng)學(xué)會(huì)了養(yǎng)狗，并開端養(yǎng)豬。
遺址中出土了鱉、狗、貓、豬、麋鹿、梅花鹿、麂獐類和水牛等動(dòng)物的骨骼。其中，豬的骨骼最多，考古學(xué)家們研討發(fā)現(xiàn)，近40%的豬在1.5歲至2歲間死亡，這時(shí)分它們的體形和肉量曾經(jīng)到達(dá)最大，應(yīng)該是經(jīng)過人工飼養(yǎng)，然后宰殺?！斑@闡明，先民們?cè)诜N水稻的同時(shí)，曾經(jīng)懂得養(yǎng)豬了，不過，當(dāng)時(shí)還處于家豬馴養(yǎng)的早期階段?！倍樊?dāng)時(shí)和人類曾經(jīng)成了朋友，在房屋周邊，發(fā)現(xiàn)了狗的遺骸。
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