貴州六盤水墻體廣告 “民以食為天，蔬菜占半邊?！苯冢忻窦姺狈从?，我市鮮菜價錢普遍上漲，大家到菜場買菜時問價色變，因購置力有限，許多人只好減少購量。為理解行情，日前，記者對我市鮮菜市場的供需與價錢狀況停止了采訪調(diào)查。
從調(diào)查狀況看，進入3月，我市鮮菜價錢降少漲 多，均勻高于去年同期和歷年程度。針對鮮菜價錢飛漲的狀況，國度統(tǒng)計局
六盤水調(diào)查隊對3個農(nóng)貿(mào)市場、2個超市、1個批發(fā)市場的鮮菜價錢停止專項調(diào)研，調(diào)查 結(jié)果顯現(xiàn)，3月份我市鮮菜價錢同比上漲35.6%，影響CPI上漲0.99個百分點，影響水平61.88%。
情況
菜價普遍大幅度上漲
據(jù)理解，國度統(tǒng)計局
六盤水調(diào)查隊監(jiān)測的31個 鮮菜規(guī)格品均勻價錢為每公斤8.95元，比去年同期每公斤高出2.48元。與去年相同的24個鮮菜種類中，除蓮藕、生姜、白蘿卜3種商品價錢比去年稍低 外，其他20余種鮮菜的價錢均大幅度上漲，其中漲幅超越90%的鮮菜1種；漲幅在70%-90%之間的鮮菜3種；漲幅在20%-60%之間的鮮菜16種； 漲幅在20%以內(nèi)的鮮菜僅3種。
從我市10年來監(jiān)測的主要商品在不同年份的平 均價錢變化看，隨著消費、流通、運輸本錢的持續(xù)上升，鮮菜價錢上漲成為必然趨向，局部商品動搖尤為突出。其中，菠菜、芹菜、 空心菜、青椒、生姜、四季豆、蓮藕等鮮菜的價錢動搖較大。從各年主要商品各月均勻價錢的變化狀況看，價錢動搖較大的種類雖然各年存在差別，但空心菜、青椒 等鮮菜的價錢不斷比擬活潑，菠菜、蓮藕、冬瓜、四季豆、黃瓜、油菜、生姜的價錢動搖也較頻繁，這些鮮菜的價錢動搖對居民消費影響較大。
緣由
供給整體偏緊
據(jù)國度統(tǒng)計局
六盤水調(diào)查隊價錢科有關(guān)擔(dān)任人引見，本輪鮮菜價錢上漲， 既有當(dāng)前“春淡”期，供給整體偏緊的緣由，也與前一階段稀有的“霸王級”寒潮突襲，南方產(chǎn)區(qū)蔬菜大量減產(chǎn)有關(guān)，特別是近期“蒜你狠”的再次發(fā)威，更是表現(xiàn)出市場供求、產(chǎn)量降落對行情的決議性要素。
究其本輪鮮菜價錢上漲的緣由，該擔(dān)任人以為，受產(chǎn)地供給偏緊、供應(yīng)構(gòu)造缺乏話語權(quán)、本地補給才能缺乏、流通環(huán)節(jié)偏多、自覺性種植等要素的影響。
在產(chǎn)地供給方面，因受前期全國范圍的低溫雨雪 天氣影響， 蔬菜生長遲緩，拉長生長周期，產(chǎn)量降低，單位本錢上升，產(chǎn)區(qū)蔬菜價錢上漲。據(jù)大丫口農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場有關(guān)擔(dān)任人引見，今年蔬菜產(chǎn)地貨源偏緊，市場供貨量與批 發(fā)需求量之間有差距，加之四通八達的交通路網(wǎng)對蔬菜的運輸提供極大便利，不只讓主產(chǎn)區(qū)蔬菜銷售面逐步輻射，也讓蔬菜的二級批發(fā)商購進量不時削弱。該擔(dān)任人 說，目前，我市批發(fā)環(huán)節(jié)供應(yīng)量比去年同期減少10-20%左右。隨著供應(yīng)量減少，單位本錢進步，各環(huán)節(jié)為確保利潤進而加價，所以蔬菜價錢上漲。
在供應(yīng)構(gòu)造方面，因我市蔬菜供應(yīng)構(gòu)造以輸入型 為主，對價錢變動缺乏話語權(quán)，從而招致議價才能削弱。我市鮮菜供給主要來自
昆明、
貴陽、
廣西等地，加之市中心城區(qū)的許多蔬菜集散地因受消費才能、人口規(guī) 模、市場環(huán)境等要素影響，沒有量的優(yōu)勢，也就失去議價優(yōu)勢，因此我市鮮菜批發(fā)價偏高。
此外，本地補給才能缺乏，對市場平抑作用不明顯；流通環(huán)節(jié)偏多，中間加價嚴(yán)重；信息不對稱，自覺性種植；局部商品上漲帶來的“破窗”效應(yīng)，加之天氣的火上澆油等要素，一定水平也帶動了鮮菜價錢上漲。
倡議
加大蔬菜種植扶持力度
針對我市鮮菜價錢上漲的狀況，為做好價錢調(diào)控，有關(guān)人士倡議，加大我市蔬菜種植的扶持力度和指導(dǎo)監(jiān)管，實在處理廣闊居民的“菜籃子”問題。
一是開展消費，增強農(nóng)業(yè)根底設(shè)備建立。市場自 給率偏低是限制我市鮮菜價錢平穩(wěn)運轉(zhuǎn)的“瓶頸”要素，唯有開展農(nóng)業(yè)消費，才干處理居民“菜籃子” 問題。為此，綜合思索土地、種類、人口和間隔等要素，制定久遠的蔬菜產(chǎn)業(yè)開展規(guī)劃，逐漸擴展蔬菜種植面積，加大對蔬菜設(shè)備建立投入力度，鼎力扶持蔬菜種植 園區(qū)和蔬菜協(xié)作社建立，進步蔬菜產(chǎn)量，增加農(nóng)民收入，不只讓精品外銷， 也要讓精品留在
六盤水老百姓的餐桌上，真正讓農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的供應(yīng)側(cè)構(gòu)造性變革實惠落在老百姓頭上。
二是增強精準(zhǔn)引導(dǎo)，消費適銷對路產(chǎn)品。從近十 年來我市蔬菜動搖狀況看 ，信息不對稱招致的自覺種植對蔬菜價錢影響較大。相關(guān)部門要加大“菜籃子” 聯(lián)席力度，抓好信息共享效勞。從蔬菜的消費、流通和消費等環(huán)節(jié)動手，依據(jù)市 場需求，增強精準(zhǔn)引導(dǎo)，在量上、種類上科學(xué)布置，合理種植。同時，要增強培 養(yǎng)種植能手，在消費過程中積極停止技術(shù)指導(dǎo)，不時進步種植戶抵御風(fēng)險的才能 ，減少方案產(chǎn)量與實踐產(chǎn)量的誤差。
三是搞活流通，增強蔬菜市場建立。加大蔬菜批 發(fā)市場建立，建成具有影響力的鮮菜批發(fā)集散地，為老百姓的“菜籃子”減負。增強蔬菜流通網(wǎng)絡(luò)建立，依托現(xiàn)有的網(wǎng)絡(luò)菜市場，既要山貨出山，打造涼都品牌，也 要讓物美價廉的珍品進涼都，豐厚綠色餐桌。繼續(xù)做好農(nóng)超對接、平價店建立，減少中間環(huán)節(jié)，讓老百姓得實惠；抓好老百姓自產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品集散地規(guī)劃，既讓老百姓自 產(chǎn)的蔬菜有中央能夠買賣，又科學(xué)合理的規(guī)劃于城市之中，打造涼都特征的自產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品買賣地。
四是增強監(jiān)測預(yù)警，實時提供信息效勞。各有關(guān)部門要充沛實行職責(zé)，將價錢監(jiān)測預(yù)警、蔬菜種植、市場供應(yīng)等信息有效共享，科學(xué)剖析和預(yù)測蔬菜供應(yīng)及價錢變動狀況，實時提供蔬菜信息效勞，構(gòu)建蔬菜價錢預(yù)警體系。
