江西宜春墻體廣告 青椒3.58元/500克，小豌豆3.28元/500克，黃瓜1.50元/500克……4月24日、25日，記者走訪
宜春中心城區(qū)商城、箭道等菜市場以及青龍、比一比等超市發(fā)現(xiàn)，大局部時(shí)鮮蔬菜的價(jià)錢正在回落，有的降幅與3月份同期相比，超越了50%，比方青椒、黃瓜等。但豬肉價(jià)錢居高不下，大蒜籽價(jià)錢創(chuàng)歷史新高，與往年同期比照，可謂是“不可同日而語”。
局部蔬菜售價(jià)比上月降50%以上
今年春節(jié)以來，
宜春中心城區(qū)蔬菜價(jià)錢一路攀升，特別是3月份，局部蔬菜的價(jià)錢創(chuàng)歷史新高。據(jù)
宜春市物價(jià)據(jù)局對一季度14個(gè)蔬菜種類監(jiān)測的結(jié)果顯現(xiàn)，全市3月蔬菜價(jià)錢普遍比春節(jié)前上漲五成以上。比方青椒，1月均價(jià)每500克價(jià)錢為3.04元，3月均價(jià)為6.5元，最高到達(dá)8.50元；另外高價(jià)的蔬菜還有苦瓜、長豆角，每500克價(jià)錢均到達(dá)9.5元。即便是相對廉價(jià)的黃芽白、包菜、蘿卜，其每500克的價(jià)錢也分別到達(dá)3.50元、3.00元、2.00元。這14個(gè)蔬菜種類價(jià)錢與去年同期比全部上漲，漲幅最低是土豆為40%，漲幅最高的是青椒，到達(dá)183%。
進(jìn)入4月后，不少蔬菜的價(jià)錢開端回落，到4月下旬，有的蔬菜降幅與3月相比，超越了50%以上，其中青椒從約8元/500克跌為4元/500克、黃瓜從4元/500克跌至1.5元/500克、小豌豆從5元/500克跌至3元/500克，茄子從7元/500克跌至4元/500克；此外，小白菜、小南瓜、西葫蘆、油麥菜等常見蔬菜的價(jià)錢也呈現(xiàn)不同幅度的降落。記者發(fā)現(xiàn)，不同超市和菜市場，相同種類、類似成色的蔬菜，其售價(jià)并不同等，有的以至相差1元/500克以上。
大蒜籽批發(fā)價(jià)飆升重現(xiàn)“蒜你狠”
不過，在大多數(shù)蔬菜價(jià)錢下跌之時(shí)，少數(shù)蔬菜的價(jià)錢并沒有降落，以至攀高。至于豬肉和排骨，價(jià)錢依然較高。記者24日在超市和菜市場看到，紅青椒超越了12元/500克，土豆超越了4元/500克，冬瓜3.8元/斤、大蒜籽8.80元/克，五花肉15元/500克，排骨19元/500克，就連筒骨也要15元/500克。
記者留意到，今年以來，大蒜籽的價(jià)錢一路看漲。3月中旬
宜春大蒜籽的批發(fā)均價(jià)約為5.60元/500克，至4月25日的8.80元/500克，價(jià)錢上漲57.14%，與2014年、2015年同期的3.32元/500克相比價(jià)錢上漲265.06%，創(chuàng)歷史新高。原本，每年3-5月是冷庫大蒜籽大量出庫、準(zhǔn)備騰庫收新蒜籽時(shí)節(jié)。往年這個(gè)時(shí)節(jié)，
宜春的大蒜籽價(jià)錢都較平穩(wěn)，動(dòng)搖幅度很小。為何今年變成了“蒜你狠”呢，商城一位出賣大蒜籽的商販說，
宜春市場上所售大蒜籽主要來自
山東、
河南，本地大蒜籽尚未構(gòu)成范圍化種植，產(chǎn)量較少，目前價(jià)錢飆升主要是
山東、
河南批發(fā)商調(diào)高了批發(fā)價(jià)錢，而流通環(huán)節(jié)過多也助推其價(jià)錢上漲。
至于豬肉價(jià)錢居高不下，主要是目前豬源仍比擬慌張，生豬價(jià)錢處在上升通道，估計(jì)短期內(nèi)豬肉價(jià)錢仍將在高位震蕩運(yùn)轉(zhuǎn)。業(yè)內(nèi)人士剖析，形成生豬價(jià)錢快速上漲的主因有二：一是前三年生豬價(jià)錢長期低迷的反彈。2013年、2014年生豬養(yǎng)殖業(yè)大幅虧損后形成生豬供應(yīng)嚴(yán)重缺乏，招致2016年前后生豬價(jià)錢大幅上漲。二是生豬養(yǎng)殖業(yè)環(huán)保污染管理使不少排污不達(dá)標(biāo)的中、小生豬養(yǎng)殖場被關(guān)閉，整個(gè)生豬市場的供給量大幅減少，形成了階段性的供需失衡。
本地時(shí)鮮蔬菜增菜價(jià)逐漸回落
針對前階段
宜春蔬菜價(jià)錢居高不下的現(xiàn)狀，物價(jià)組織特地調(diào)研組到蔬菜批發(fā)市場、超市和農(nóng)貿(mào)市場停止了調(diào)研。
調(diào)研結(jié)果標(biāo)明，
宜春市蔬菜價(jià)錢持續(xù)走高的最直接要素還是供需失衡。一是年初的寒潮讓各地域主要蔬菜產(chǎn)地遭到不同水平的影響，蔬菜產(chǎn)量大大減少，價(jià)錢也就不同水平進(jìn)步。二是進(jìn)入3月份后，
宜春連日降雨的倒春寒天氣，招致蔬菜上市期推延、產(chǎn)量大幅減少。本地蔬菜不能滿足市場需求，市場供給的蔬菜種類仍以外地為主，菜價(jià)也就水漲船高了。三是人力、物力、運(yùn)輸本錢的上漲也是蔬菜價(jià)錢上漲的一個(gè)要素。四是如今三四月相交之際正是外地蔬菜和本地蔬菜交替的“青黃不接”時(shí)期，新菜未上市，舊菜庫存缺乏，也招致價(jià)錢上升。五是本地菜農(nóng)種植積極性不高，由于用工價(jià)錢較高，菜農(nóng)到城里打工的多了，種菜的少了，另外周邊的種植地有局部被征用，種植面積少了，產(chǎn)量也就減少了、價(jià)錢也就高了。
此外，由于受低溫天氣的影響，今年新穎蔬菜的大量上市時(shí)間較上年晚了近一個(gè)月，同時(shí)，價(jià)錢的明顯回落也延期了近一個(gè)月左右。進(jìn)入4月中旬后，本地蔬菜上市量逐步增加，蔬菜供給更趨均衡，價(jià)錢也就逐漸回落，到下個(gè)月，局部時(shí)鮮蔬菜的價(jià)錢還會(huì)降落。
新美
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