河北墻體廣告 為了堅持食物的新鮮度，大家往往會挑選冰箱進行保留。但一些食物因其特殊性，并不放入冰箱。法國時尚雜志《Marie Claire》盤點了10種不宜保留在冰箱里的食物。
1.洋蔥
冰箱的濕潤環(huán)境會使洋蔥失掉其辛辣的口感，并加快其腐朽速度。最好將洋蔥置于新鮮枯燥的環(huán)境，并避免將其與馬鈴薯放在一起。
2. 咖啡豆
大家的一個誤區(qū)在于，以為將咖啡豆置于冰箱內(nèi)保留十分好，但貯存在冰箱里的咖啡豆很快會失掉其自身的滋味。最好將大多數(shù)咖啡豆放在冷凍柜里，取出一部分作為平時飲用的置于新鮮并不見光的當?shù)亍?/div>
3. 橄欖油
將橄欖油放在冰箱里并不是個好主意，液體將會逐步凝固并會形成油脂。
4. 羅勒
羅勒是種十分軟弱的植物，以至于冰箱會對其剎那間形成損傷，更不必提它能夠吸收冰箱里別的食物的氣味的特性。最好將羅勒放在一杯水中，置于冰箱外保留。
5. 蜂蜜
為了使蜂蜜堅持杰出的營養(yǎng)價值，將其密封置于常溫環(huán)境中保留就夠了。如橄欖油通常，蜂蜜放在冰箱里也會呈現(xiàn)凝聚景象。
6. 大蒜
大蒜和洋蔥一樣，都不能放在冰箱里保留，不然它會開端發(fā)芽，并很快腐壞。
7. 面包
很少有人想到將面包放在冰箱里，對嗎?無論如何，這種保留辦法不可取。冰箱的冰冷環(huán)境會使切片面包干掉。所以，應(yīng)將切片面包置于新鮮透氣的當?shù)兀允蛊淠鼙Ａ舾?但這會使面包失掉松軟的口感)。
8. 牛油果
假如你十分喜歡吃牛油果，那就不應(yīng)該將它放在冰箱里，這會加快牛油果老練。
9. 馬鈴薯
好像面包，也很少有人想到將馬鈴薯放在冰箱里。這種保留辦法會使馬鈴薯成顆粒狀，并加快其內(nèi)部淀粉轉(zhuǎn)化為糖分。
10. 西紅柿
假如將新鮮西紅柿放在冰箱里，會使它失掉自身的滋味，并成為粉質(zhì)。
