河北墻體廣告制作 宋文輝：勤儉節(jié)省是中華民族的傳統(tǒng)美德，愛惜糧食、尊敬勞動(dòng)成果是社會(huì)文明的主要表現(xiàn)。文明用餐、勤儉節(jié)省習(xí)氣的養(yǎng)成需久久為功，需全社會(huì)鍥而不舍地共同努力。我認(rèn)為，可從如下幾個(gè)方面來推動(dòng)：
一是餐飲行業(yè)要擔(dān)負(fù)起職責(zé)，構(gòu)成文明、科學(xué)、健康的餐飲消費(fèi)新風(fēng)尚。二是政府部門率先垂范，開展各種文明用餐活動(dòng)。三是新聞媒體加大宣傳力度，為節(jié)省節(jié)省營造稠密言論空氣。四是加強(qiáng)餐飲監(jiān)管。有關(guān)部門可聯(lián)合擬定管理辦法，對(duì)違背“文明餐桌”相關(guān)規(guī)定的餐飲單位，在查看中如有發(fā)現(xiàn)或接到告發(fā)經(jīng)查實(shí)的，首次進(jìn)行批評(píng)教學(xué)，第2次予以警示并下發(fā)督辦單，第三次媒體將予以曝光。經(jīng)媒體曝光兩次及以上的，在文明單位評(píng)選中予以降級(jí)處理。
記者：倡議餐桌文明說到底是在倡議勤儉節(jié)省精力，那么怎么才干讓勤儉節(jié)省精力入腦入心呢？
宋文輝：對(duì)立奢侈糟蹋，絕不該僅停留在“舌尖上”。假如咱們僅僅把節(jié)省節(jié)省等同于對(duì)立大吃大喝，那實(shí)質(zhì)上即是對(duì)勤儉節(jié)省精力的一種簡單化和片面化的了解。由于管住了“舌尖上的糟?！?，不代表管住了其他五花八門的奢侈。唯有讓勤儉節(jié)省精力深入人心，才干剎住各種糟蹋之風(fēng)。
與其說奢侈糟蹋是一種做法習(xí)氣，不如說是一種思想方法，乃至是社會(huì)風(fēng)氣。因而，讓勤儉節(jié)省精力入腦入心，既需求咱們下大決計(jì)、花大力氣，從身邊做起、從細(xì)節(jié)做起，根絕任何方式的糟蹋做法，也需求在全社會(huì)培育節(jié)省的理念，剔除各種糟蹋思想觀念。既需求構(gòu)成崇尚節(jié)省、對(duì)立糟蹋的社會(huì)空氣，也需求從準(zhǔn)則建造下手，標(biāo)準(zhǔn)與制約公權(quán)力，特別是引進(jìn)相應(yīng)的懲罰機(jī)制，堵住糟蹋產(chǎn)生的準(zhǔn)則空間……毫無疑問，這需久久為功，而倡議餐桌文明則是這一進(jìn)程中最直接的、最能見成效的。所以，在新時(shí)代提倡節(jié)省精力，不能僅停留在“舌尖上”，而是要經(jīng)過倡議餐桌文明來引領(lǐng)節(jié)省新風(fēng)，然后拓寬節(jié)省的深度和廣度，真正從日子、作業(yè)的各個(gè)層面根絕各種糟蹋做法，才干讓節(jié)省認(rèn)識(shí)扎根內(nèi)心深處，讓全部社會(huì)構(gòu)成節(jié)省之風(fēng)。
