湖北墻體廣告設計 4月9日,由
襄陽隆中對酒業(yè)有限
公司(原
湖北襄陽三九釀酒廠)、
湖北古隆中演義酒業(yè)有限
公司聯合啟動的“60年的印記——60萬元搜集60年的老酒”活動舉行專家終審會,來自北京、
武漢、
襄陽等地的專家評委齊聚古隆中,為終究入圍的老酒進行最后的審定。
搜集老酒,維護城市工業(yè)遺產
“60年的印記——60萬元搜集60年的老酒”活動是古隆中酒業(yè)60周年華誕系列慶典活動之一,自2015年9月29日至今,搜集活動得到社會各界人士的熱心關注和支撐。依照《60年的印記——古隆中酒業(yè)60萬元搜集60年的老酒活動公告》,古隆中酒業(yè)將廣泛搜集到的老酒進行預審,預審合格的老酒留在專家終審會評獎。截至3月31日,古隆中酒業(yè)共搜集到預審老酒147件及直接參加專家終審會的老酒6件。
古隆中酒業(yè)《60年的印記——60萬元搜集60年的老酒活動》項目負責人張海江介紹說:
襄陽輕工業(yè)特別是酒業(yè)在上世紀六、七十年代開展很快,襄江紅、襄樊特曲變成
襄陽當地特產的名片,古隆中酒業(yè)建議的這個活動,其目的是發(fā)掘
襄陽酒業(yè)的前史,維護十分珍貴的城市工業(yè)遺產。
評鑒老酒,觸摸酒業(yè)開展軌道
專家終審會現場,由我國酒業(yè)協會名酒保藏委員會秘書長馮寧、我國酒業(yè)協會名酒保藏委員會秘書處副主任焦健、我國酒業(yè)協會名酒保藏委員會常務理事成建林、
湖北省保藏家協會常務副會長盛小強、
襄陽市保藏家協會會長郭文生、包裝設計師康美德、酒廠工程師吳良柏等構成的專家評委團,認真地評鑒每一件藏品。經過近兩個小時的評鑒,在這些老酒中共產生了6名一等獎、60名二等獎、60名三等獎和10名紀念獎。
聞名藏酒專家、我國酒業(yè)協會名酒保藏委員會常務理事成建林對獲獎老酒進行了點評。他表明,判定一件藏品的價值,主要從藏品的前史感、存世量、品牌與標準級別、無缺性與技術感等四個方面著手。這次勝出的136件藏酒,不管從商品的生產時刻、無缺/新舊程度、存世數量,還是從商品“是不是能展現襄樊酒廠60年的釀酒技術,是不是能表現酒廠悠久的酒文明”、“商品是不是有令人感動的故事”等方面而言,都具有必定的代表性,它從一個側面讓我們了解和感知
襄陽酒業(yè)的開展。
保藏老酒,傳承襄酒文明門戶
“這次活動沒有搜集到1956年的老酒雖然有點惋惜,但能搜集到上世紀七八十年代的商品,已是十分難能可貴了?!?a href="http://www.royaume-de-dieu.net/hubei" target="_blank" style="font-family:'宋體';">
湖北古隆中演義酒業(yè)有限
公司董事長、總經理郭力介紹說,酒是消耗品,存?zhèn)€三五年已數不易,更何況存?zhèn)€幾十年。生產于上世紀八十年代的“襄樊大曲”和“襄江特曲”等商品品質極高,1988年,其間的“襄江特曲”榮獲由
湖北省人民政府舉行的
湖北省首屆白酒質量大賽“金鐘獎”,并當選為“
湖北八大名酒”。這個期間的酒如今已經變成珍品,存世數量極少。這次活動可以搜集到時刻跨度為1975年到1997年的酒品,再次證明了
襄陽人對襄酒的共同情懷。
站在領獎臺上,保藏愛好者杜進喜笑顏開,他這次送評的250毫升“襄樊特曲”榮獲一等獎榮譽。杜進說,他自小就是個保藏迷,遇到精巧共同的東西就保留下來。1990年,由于家里來客,他購買了兩瓶“襄樊特曲”。打開其間一瓶時,發(fā)現里邊有一張十分精巧的《出師表》書簽?!翱吹缴唐钒b如此共同,又考慮到其是小包裝、流轉少,我就再沒舍得打開另一瓶?!倍胚M說,為了將這瓶“襄樊特曲”保留無缺,他一向將酒擺放在書架上,20多年來不讓任何人動??吹焦怕≈?0萬元搜集60年的老酒活動后,杜進第一時刻報了名,并十分有決心可以獲得好成績?!坝捎谖疫@瓶酒從未
開封,還保留了原裝酒盒,就商品時刻及無缺性而言,十分有優(yōu)勢?!?br />
在
襄陽,像杜進這么酷愛襄酒,致力于襄酒文明的傳承與維護的不在少數。在古隆中酒業(yè)建廠60周年慶典活動啟幕禮上,來自我國酒業(yè)協會名酒保藏委員會的8位酒類保藏者聯合做出了“送
襄陽老酒回家”活動,把他們保藏多年的古隆中老酒送回到
公司保藏;《60年的印記——古隆中酒業(yè)60萬元搜集60年的老酒活動公告》發(fā)布后,很多古隆中酒業(yè)退休老員工忘我捐獻老酒,以此表達對建廠60年的志喜;2015年11月13日,
襄陽文明名人劉克勤教授向
公司捐獻了“古隆中牌52°春秋杯”酒及“襄江牌52°音樂酒”,還了“要讓老酒回歸她的身世廠家”的夙愿。
湖北古隆中演義酒業(yè)有限
公司董事長、總經理郭力表明,在“60年的印記——60萬元搜集60年的老酒”活動中,眾多藏酒人活躍展出保藏的老酒,與廣闊市民及藏友共同回想保藏襄江、演義、古隆中老酒的前史年月,共享與襄酒和
襄陽的情感故事,泄漏的是對襄酒和
襄陽這座前史文明名城的一往情深。經過搜集活動,古隆中酒業(yè)把這些老酒、好酒發(fā)掘出來,珍惜她、維護她,使她變成
襄陽文明前史的一個見證。這次評定會后,古隆中酒業(yè)將用專業(yè)團隊,為選出來的藏酒拍攝紀錄片,深化梳理、記錄每件藏酒的前史,敘述每件藏酒背面的動聽故事,還將做老酒巡展活動,讓更多的市民一睹老酒的風貌,使襄酒文明生生世世傳承下去。
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