3月31日，記者從
寧夏農(nóng)牧廳得悉，自治區(qū)獸藥飼料監(jiān)察所第一季度對(duì)我區(qū)生鮮乳抽檢結(jié)果顯現(xiàn)，我區(qū)生鮮乳質(zhì)量平安和營養(yǎng)質(zhì)量持續(xù)向好，可放心食用。
第一季度，自治區(qū)獸藥飼料監(jiān)察所共對(duì)
銀川市金鳳區(qū)4家、賀蘭縣5家、西夏區(qū)7家、興慶區(qū)7家、靈武市7家、永寧縣10家奶站，共計(jì)40批次奶罐混合生鮮乳停止了帛檢，檢查包括違禁物非法添加、菌落總數(shù)、蛋白質(zhì)、脂肪、非脂乳固體、酸度等生鮮乳菌落總數(shù)及局部理化指標(biāo)。隨機(jī)抽樣檢測(cè)結(jié)果顯現(xiàn)：我區(qū)生鮮乳質(zhì)量平安和營養(yǎng)質(zhì)量持續(xù)向好，違禁添加物三聚氰胺等未檢出；微生物指標(biāo)菌落總數(shù)均值遠(yuǎn)低于國度規(guī)范；蛋白質(zhì)、脂肪等含量均契合國度規(guī)范。
近年來，為確保生鮮乳質(zhì)量平安程度的不時(shí)進(jìn)步，我區(qū)不時(shí)增強(qiáng)奶站監(jiān)管和生鮮乳質(zhì)量平安監(jiān)測(cè)，定期對(duì)生鮮乳質(zhì)量平安隱患指標(biāo)停止監(jiān)測(cè)、評(píng)價(jià)，完成了3個(gè)“全掩蓋”，即全部奶站和運(yùn)輸車抽檢全掩蓋、衛(wèi)生部發(fā)布的一切生鮮乳中可能非法添加的違禁物檢測(cè)全掩蓋、奶站和運(yùn)輸車現(xiàn)場(chǎng)檢查斷定全掩蓋。
