河南濮陽(yáng)墻體廣告 【調(diào)查】“錳分出”源于不銹鋼商品繼續(xù)浸泡在酸性液體中
就“毒水壺”的傳言，大河報(bào)記者自前天開(kāi)始向包含
武漢科技大學(xué)、
武漢理工大學(xué)、
河南科技大學(xué)等開(kāi)設(shè)有資料工程專(zhuān)業(yè)的校園的專(zhuān)家進(jìn)行求證，不少專(zhuān)家表明，作為一種主要的金屬元素，“錳”運(yùn)用于各類(lèi)合金成品的加工當(dāng)中，不銹鋼作為一種“鐵基合金”，錳元素在加工過(guò)程中本來(lái)已“鉆”進(jìn)了鐵、鉻等元素的“晶格”當(dāng)中，而針對(duì)電水壺的工作環(huán)境，很難讓錳“跑出來(lái)”形成“錳分出”。
那么，網(wǎng)傳“錳分出”終究是怎么回事兒呢？大河報(bào)記者經(jīng)過(guò)查詢(xún)發(fā)現(xiàn)，如今關(guān)于“毒水壺”的稿件，均源于本年3月17日，由
江蘇省質(zhì)監(jiān)局發(fā)布的一份“2016年電水壺商品風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)質(zhì)量剖析陳述”。
在這份陳述中大河報(bào)記者發(fā)現(xiàn)，文中確有“錳分出”的數(shù)據(jù)顯現(xiàn)，
河南濮陽(yáng)墻體廣告但大河報(bào)記者注意到，在陳述“錳分出量”的這個(gè)檢查項(xiàng)目中，查驗(yàn)依據(jù)是一種名為“SN/T2829-2011《食物觸摸資料金屬資料食物模仿物中重金屬含量的測(cè)定電感耦合等離子體發(fā)射光譜法》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)SN/T2829-2011）”的查驗(yàn)辦法。大河報(bào)記者查閱這種辦法及其依照的“GBT5009.81《不銹鋼食具容器衛(wèi)生規(guī)范的剖析辦法》”發(fā)現(xiàn)了該實(shí)驗(yàn)的操作辦法：把煮沸的4%乙酸倒入成品容器或盛有板材的燒杯中，加玻璃蓋，小火煮沸半小時(shí)，取下，彌補(bǔ)4%乙酸至原體積，室溫下放置24小時(shí)，將以上試樣浸泡液倒入潔凈玻璃品中供剖析用。與此一起，實(shí)驗(yàn)辦法還請(qǐng)求“在煮沸過(guò)程中因蒸騰丟失的4%乙酸浸泡液應(yīng)隨時(shí)補(bǔ)加”。這就意味著存在“錳分出”成果，源于不銹鋼商品繼續(xù)浸泡在酸性液體中，但這與平時(shí)電水壺“煮開(kāi)水”的工作環(huán)境有著極大的不一樣。
更為主要的是，在“SN/T2829-2011”實(shí)驗(yàn)的開(kāi)頭大河報(bào)記者發(fā)現(xiàn)了這么的表述：“本規(guī)范適用于金屬資料類(lèi)食物觸摸資料（搪瓷成品、不銹鋼成品、鋁成品）于4%乙酸食物模仿液中砷、鎘、鉻、銅、汞、鎳、鉛、銻和鋅含量的測(cè)定”，
河南濮陽(yáng)墻體廣告但在這其間，唯獨(dú)不見(jiàn)這次事情的主人公“錳”的身影。
【專(zhuān)家釋疑1】“用查汗液的辦法去查血，這能查出來(lái)個(gè)啥？”
“疑問(wèn)就在這兒，打個(gè)比如，去
醫(yī)院查血，卻用一種查汗液的辦法去檢查，這能查出來(lái)個(gè)啥？”談及這次“高錳鋼”水壺事情，我國(guó)金屬資料流轉(zhuǎn)協(xié)會(huì)不銹鋼分會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)李強(qiáng)直抒己見(jiàn)，對(duì)這份日前發(fā)布的檢查陳述提出了質(zhì)疑。
一起，李強(qiáng)還認(rèn)為，部分網(wǎng)傳報(bào)導(dǎo)中稱(chēng)，用4%乙酸加熱、浸泡辦法所得溶液中的錳含量去比照飲用水有關(guān)規(guī)范也存在疑問(wèn)?！叭绻眠@種檢查辦法所得到的成果比照飲用水規(guī)范，不光是錳，鎳、鉻等元素都有也許超支，乃至更多?！崩顝?qiáng)表明，在生活中，只要是正常運(yùn)用，“高錳鋼”所制成的水壺不會(huì)呈現(xiàn)“錳分出”的疑問(wèn)。
為何要運(yùn)用乙酸檢查法？為何得出的成果能比照飲用水規(guī)范？記者屢次向
江蘇省質(zhì)監(jiān)局進(jìn)行問(wèn)詢(xún)，但不管記者撥打經(jīng)過(guò)114查詢(xún)到的值勤總機(jī)，仍是經(jīng)過(guò)
江蘇省“12365”質(zhì)量技能監(jiān)督電話查詢(xún)到的
江蘇省質(zhì)監(jiān)局監(jiān)督處的電話，一直無(wú)人接聽(tīng)。隨后，記者又曲折與進(jìn)行這次實(shí)驗(yàn)的
江蘇省質(zhì)檢院電器商品檢查基地取得了聯(lián)絡(luò)，接電話的工作人員表明，這次檢查確系該基地進(jìn)行，但因分屬部分不一樣無(wú)法回答記者的疑問(wèn)，并留下記者的名字和電話表明讓有關(guān)人員電話回復(fù)，但截至發(fā)稿，大河報(bào)記者仍未接到任何反應(yīng)。昨日下午5時(shí)30分，記者再次與該基地聯(lián)絡(luò)，但電話已無(wú)人接聽(tīng)。
“這次事情可稱(chēng)為一種‘高明的營(yíng)銷(xiāo)竅門(mén)’，更是一種卑鄙的‘混雜技能’的手段?！痹诶顝?qiáng)看來(lái)，這是“300系不銹鋼”商品對(duì)其他不銹鋼成品的一次“在營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略上的沖擊”。李強(qiáng)通知記者，如今，大家對(duì)生活品質(zhì)請(qǐng)求越來(lái)越高，
河南濮陽(yáng)墻體廣告一些商家恰是看中了這種“商機(jī)”，編造出了所謂“高錳鋼”成品會(huì)對(duì)健康形成損傷的傳言。
【專(zhuān)家釋疑2】運(yùn)用非“304不銹鋼”水壺不必恐慌
那么，“高錳鋼”與“304不銹鋼”終究有什么差異呢？
武漢科技大學(xué)資料與冶金學(xué)院教授、博士生導(dǎo)師、省部共建耐火資料與冶金國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室副主任李光強(qiáng)向大河報(bào)記者介紹，不銹鋼在出產(chǎn)過(guò)程中，因增加各類(lèi)元素比例的不一樣而有著“系列”的差異，“高錳鋼”與“304不銹鋼”比較，是增加了“錳”的含量而減少了“鎳”，這種不銹鋼與“304”不銹鋼比較，耐腐蝕性稍弱，外觀光澤度也不如“304不銹鋼”白亮，但因其具有較強(qiáng)的本錢(qián)優(yōu)勢(shì)，在不少范疇中有著廣泛的運(yùn)用。
“本來(lái)在國(guó)外，刀、叉等不少餐具都是高錳鋼制作的?！崩罟鈴?qiáng)說(shuō)，依據(jù)把握的文獻(xiàn)資料顯現(xiàn)，“高錳鋼”不主張用于存在酸、堿等化學(xué)環(huán)境中，在平時(shí)的運(yùn)用環(huán)境中可廣泛運(yùn)用于餐具、室內(nèi)儲(chǔ)水設(shè)備以及工程“非要害結(jié)構(gòu)件”的制作中?！坝袟l件的用‘304’當(dāng)然非常好，但也不是說(shuō)‘高錳鋼’就不能用，只要是規(guī)范廠家出產(chǎn)的商品，大可放心運(yùn)用。”
關(guān)于這個(gè)疑問(wèn)，李強(qiáng)也表達(dá)了相似的觀念，“喝一輩子高級(jí)礦泉水和自來(lái)水能有啥不同？榜首
報(bào)價(jià)不同，第二心思不同。”
依據(jù)專(zhuān)家的說(shuō)法，運(yùn)用規(guī)范廠家出產(chǎn)，由“高錳鋼”所制成的水壺?zé)_(kāi)水并無(wú)顯著風(fēng)險(xiǎn)風(fēng)險(xiǎn)。本來(lái)，在
江蘇省質(zhì)監(jiān)局發(fā)布的調(diào)查陳述中也有相似的表述：“如今國(guó)家規(guī)范中并未對(duì)食物用不銹鋼容器或工具的不銹鋼原料進(jìn)行清晰的商標(biāo)限制。”
河南濮陽(yáng)墻體廣告這就意味著運(yùn)用“非304不銹鋼”制成的電水壺并非“不合格商品”。
【專(zhuān)家釋疑3】“錳中毒”多經(jīng)過(guò)呼吸系統(tǒng)所形成的
這兩天，受網(wǎng)絡(luò)中“毒水壺”文章的影響，“錳”似乎成了許多人避之不及的風(fēng)險(xiǎn)元素。那么這個(gè)在元素周期表中排行25，符號(hào)為“Mn”的元素終究有著什么樣的身份呢？
河南省人民
醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師文靜通知記者，錳，是人體所必需的元素之一，對(duì)人體的骨骼正常生長(zhǎng)發(fā)育有主要作用。在現(xiàn)實(shí)生活中，大多數(shù)食物和飲水中都含錳：飲用水含錳缺乏0.1毫克/升，谷物中錳含量為0.4~40毫克/公斤，蔬菜和生果中錳含量為0.2~10.4毫克/公斤。
據(jù)文靜介紹，錳的毒性遠(yuǎn)低于鉛、砷、鎘、鎳等元素。關(guān)于成年人，錳的適宜攝入量為3.5mg/d，最高可耐受攝入量為10mg/d，長(zhǎng)時(shí)間超支攝入錳，的確會(huì)對(duì)人的身體形成一定危害，主要表現(xiàn)為它會(huì)影響神經(jīng)系統(tǒng)的功用，導(dǎo)致記憶力減退、嗜睡、精神精神萎頓、神經(jīng)功用失調(diào)等癥狀。
“臨床上所見(jiàn)錳中毒的病人多是經(jīng)過(guò)呼吸系統(tǒng)所形成的且多由職業(yè)因素形成，因飲食而形成錳中毒的病例非常罕見(jiàn)?！蔽撵o介紹說(shuō)，錳是一種高度不溶解元素，存在于食物容器資猜中的錳并不會(huì)“從鍋里跑到飯菜里”，與此一起，因人體消化系統(tǒng)關(guān)于錳的吸收概率只要1%~5%，大多數(shù)經(jīng)過(guò)飲食進(jìn)入到胃腸道的錳會(huì)隨大便排出體外。
