張家口堡東門(mén)大街上見(jiàn)證了張庫(kù)商道歷史興衰的康熙茶樓。
張庫(kù)商道是張家口通往庫(kù)倫即今蒙古國(guó)烏蘭巴托的貿(mào)易之路,全長(zhǎng)1400多公里,作為貿(mào)易來(lái)往之路在漢唐時(shí)就已開(kāi)通,宋遼時(shí)期契丹人和吳越人進(jìn)行茶葉貿(mào)易頻繁,至明朝時(shí),張家口的“茶馬互市”已成規(guī)模,民國(guó)后漸漸衰落,前后延續(xù)了近千年。能夠說(shuō),這條北方茶葉之路是繼絲綢之路后又一條重要的銜接中外貿(mào)易的橋梁?,F(xiàn)在,張庫(kù)商道研究已成為史學(xué)界關(guān)注的研究課題(河北省社會(huì)科學(xué)基金項(xiàng)目,批準(zhǔn)號(hào):HB12YS045)。
張家口堡位于張家口市橋西區(qū),在這片眾多有據(jù)可考的古代修建中,最具代表性的是清代山西八大皇商之一范永斗后裔經(jīng)營(yíng)的茶樓——康熙茶樓,以及山西商人常萬(wàn)達(dá)的商號(hào)舊址??滴醪铇鞘冀ㄓ谇蹇滴跄觊g,是張家口譽(yù)滿(mǎn)海內(nèi)外的四大茶莊之一。范永斗的世祖、太仆寺郞范毓髕為二品官,直供軍需,包括馬匹、糧草和茶葉等,屬清代朝廷隨軍商家。范氏家族在清朝二百余年間,是既有勢(shì)力又有巨資、上通朝廷下連市井的名門(mén)望族。其時(shí),范氏家族在福建武夷山擁有茶山五千畝、茶場(chǎng)五座,從事茶葉的收售運(yùn)屯,一手包攬,財(cái)權(quán)均非同一般。
從乾隆年間始,山西商人常萬(wàn)達(dá)就以張家口為基地,在恰克圖經(jīng)營(yíng)對(duì)俄貿(mào)易。隨著業(yè)務(wù)的發(fā)展,常氏于道光六年(1826年)新設(shè)大升玉商號(hào),道光二十年(1840)增設(shè)大泉玉商號(hào),同治五年(1866)又設(shè)大美玉商號(hào),光緒五年(1879)再設(shè)獨(dú)慎玉商號(hào),包括原來(lái)的大德玉,形成了常氏“玉”字五連號(hào)共同進(jìn)軍恰克圖的格局。在眾多貿(mào)易項(xiàng)目中,茶葉是支柱項(xiàng)目,常家從中獲取了巨額利潤(rùn),奠定了山西常家的家業(yè)與聲名。
契丹族是唐宋時(shí)期我國(guó)北方地域縱橫草原大漠、來(lái)往長(zhǎng)城南北的游牧民族,他們的日常飲食以牛羊肉、奶等食物為主,因?yàn)轱嫴柙谌芙庵镜耐瑫r(shí),也補(bǔ)充了游牧民族所缺少的維生素等營(yíng)養(yǎng)成份,所以自從茶傳入游牧民族區(qū)域后迅速被他們接受,視茶如同糧食和鹽一樣,成為日常生活中不行缺少的飲品,對(duì)茶的依賴(lài)更甚于產(chǎn)茶地的漢族人。南方同契丹族的貿(mào)易關(guān)系中,茶葉是最主要的交易之物。遼的疆域面積遼闊,幾乎包括了黃河以北的全部,還有今天俄羅斯的少數(shù)地域。據(jù)研究東方茶葉貿(mào)易的美國(guó)學(xué)者艾梅霞考證,最早將茶葉介紹給俄羅斯人的就是契丹人。
據(jù)考古史料證實(shí),契丹族在歐亞與中東早期的茶葉貿(mào)易中扮演著十分重要的角色,契丹族與歐亞、中東地域有著密切的文化與貿(mào)易聯(lián)絡(luò)。契丹人把茶葉流傳到歐亞和中東的歷史意義非常重要,它為此后沿襲千年的北方茶葉之路播下了種子。據(jù)史料記載,公元978年吳越歸入宋朝后,契丹族的茶葉主要來(lái)自宋朝并開(kāi)設(shè)了多處交易場(chǎng)所,這一時(shí)期,契丹人大多數(shù)是通過(guò)榷茶這種專(zhuān)賣(mài)制度經(jīng)買(mǎi)賣(mài)得到茶葉。
到了宋遼時(shí)期,原本是雙方貿(mào)易通道的“燕云十六州”,戰(zhàn)馬聲嘶鳴了幾十年,嚴(yán)重阻礙了茶葉貿(mào)易的發(fā)展,但在事先,茶葉關(guān)于契丹族來(lái)說(shuō)惜如黃金。直到宋真宗景德元年(公元1004年),宋遼雙剛才簽訂了“澶淵之盟”,就“雙方于邊疆設(shè)置榷場(chǎng),展開(kāi)互市貿(mào)易”達(dá)成了共識(shí),遼人以牲畜、谷物、織品換取宋朝的茶葉?!板Y之盟”讓兩族交善,開(kāi)啟了前所未有的漢人向契丹人進(jìn)貢,茶為貢項(xiàng)之一。茶貿(mào)、茶貢使茶文化得到更廣泛的流傳。其后不久,宋嘉佑四年(公元1059年),宋又廢榷茶改行通商法。至熙寧七年(公元1074年)“天下茶法既通”,至此,茶葉終于能夠在各地隨便買(mǎi)賣(mài)了。應(yīng)該說(shuō)“澶淵之盟”既使宋遼兩國(guó)得到了社會(huì)穩(wěn)定與經(jīng)濟(jì)繁榮的機(jī)遇,從此也使中原和北方的茶葉貿(mào)易真正地興盛起來(lái)。
宋遼之后,南北茶葉貿(mào)易在經(jīng)歷了金、元兩個(gè)北方少數(shù)民族統(tǒng)治的政權(quán)以后,又一次出現(xiàn)了危機(jī),南北通暢的茶葉貿(mào)易通道因蒙漢相爭(zhēng)再次燃起烽煙。明朝建立之初,為維護(hù)中央集權(quán)的統(tǒng)治,控制和制約蒙古等民族,明太祖朱元璋在唐宋兩朝實(shí)行茶葉壟斷體制的基礎(chǔ)上,提出用茶葉控制北方少數(shù)民族的“以茶馭蕃”、“以茶治邊”的政策。在這種政策指導(dǎo)下,明朝采用以茶“賞蕃”和壟斷貿(mào)易式的“茶馬互市”,以期達(dá)到固邊富國(guó)的目的。明朝郎瑛就曾說(shuō):“戎人得茶不能為我之害,中國(guó)得馬實(shí)為我利之大;非惟馬政軍需之資,而駕馭西蕃不敢擾我邊疆矣”。
明朝在“茶馬互市”中推行“賤馬貴茶”的不服等交換,以壟斷馬的價(jià)格來(lái)獲取大額利潤(rùn)。在宋代,一匹良馬可換名山茶350斤:《明太祖實(shí)錄》載,到明洪武時(shí)期“上馬給茶80斤,中馬60斤,下馬40斤”。不僅如此,明朝還時(shí)常借戰(zhàn)事或其他理由來(lái)關(guān)閉茶市想控制北方各族,卻因此加重了雙方矛盾。明嘉靖以來(lái),蒙古俺答汗父子屢次向明朝申請(qǐng)?jiān)鲩_(kāi)茶市,廣開(kāi)雙邊貿(mào)易,但均遭明朝回絕。據(jù)《張家口明代紀(jì)事》統(tǒng)計(jì),從嘉靖元年到隆慶五年的43年間,蒙古俺答等部犯擾大同、宣府、懷安、蔚州和熱誠(chéng)就達(dá)70余次之多。
這一時(shí)期,宣府、張家口一帶人民生靈涂炭、流離失所、苦不堪言,雙方為此付出了慘痛的代價(jià)。邊關(guān)不穩(wěn),嚴(yán)重影響了明朝的政權(quán)統(tǒng)治,開(kāi)啟互市、穩(wěn)定邊關(guān)已是迫在眉睫。而最終改變這一切的,竟是一個(gè)偶然發(fā)生的事件。明隆慶四年(公元1570年),俺答的孫子把漢那吉因家庭問(wèn)題引發(fā)矛盾,憤然帶十幾名親信投降明朝。在政治、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、親情重重壓力下,俺答致書(shū)明朝請(qǐng)求封貢言和,同時(shí)請(qǐng)開(kāi)互市,不久又派遣使者請(qǐng)求封號(hào)。第二年,明朝下詔書(shū)封俺答為順義王,俺答特派專(zhuān)使答謝,賭咒從此永不犯邊。同年,明朝終于同意在張家口開(kāi)設(shè)互市,互通有無(wú)。
明隆慶五年(公元1571年)張家口茶馬互市的設(shè)立,標(biāo)志著橫貫歐亞大陸的張庫(kù)商道誕生,它在中外貿(mào)易史中曾發(fā)揚(yáng)過(guò)重要作用。正因如此,張家口堡這個(gè)最初為長(zhǎng)城屯兵而建的軍堡(公元1429年),從十六世紀(jì)開(kāi)始,漸漸發(fā)展成為歐亞貿(mào)易的貨運(yùn)中樞及中原進(jìn)入草原的起點(diǎn)。張家口這個(gè)名字蒙語(yǔ)叫(Kalgan),再早還被叫作(Chuulalt Haalga),意思是“聚集的門(mén)”。自此,張家口這座“聚集的門(mén)”,依托歐亞貿(mào)易中樞的地位而帶來(lái)繁榮,迅速?gòu)钠胀ǖ倪呹P(guān)小堡釀成了中國(guó)北方一座新興的貿(mào)易之城。
張家口堡很快從五湖四海聚集了來(lái)自山西、京津等地的漢族、滿(mǎn)族、蒙族客商,以及來(lái)自歐亞、中東各國(guó)家和地域的外國(guó)客商,這些因素成就了張家口堡中外通商貿(mào)易的歷史地位,也造就了張家口堡四方雜處、民風(fēng)多樣的特點(diǎn),這種看似沒(méi)有特點(diǎn)而又各具作風(fēng)的元素重合在一起,經(jīng)過(guò)歲月的沉積,反而形成了張家口堡特有的文化現(xiàn)象,這恰恰是張家口堡地理和歷史獨(dú)特的展現(xiàn)。
站在國(guó)際與人類(lèi)學(xué)的角度來(lái)看,張庫(kù)商道的興衰史是中原漢民族與其他民族之間經(jīng)濟(jì)互相促進(jìn)、文化相互融合的重要?dú)v史事件。研究張庫(kù)商道的歷史,就是研究我國(guó)古代文化交流史與對(duì)外貿(mào)易史,而研究張家口堡的歷史,則能夠深入開(kāi)掘與探討千年商道的眾多價(jià)值,無(wú)疑,這是史學(xué)界一個(gè)不容忽視的課題。