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武漢哪里有正宗的盆菜?。俊弊蛉?，一位市民在網(wǎng)上問詢春節(jié)哪里能夠吃盆菜，上百名網(wǎng)友“奉獻”出江城遍地盆菜推薦。記者走訪餐飲商場發(fā)現(xiàn)，
廣東人春節(jié)吃的“盆菜”，本年在
武漢很受歡迎。
“我 們原本是把盆菜作為年夜飯的一道菜，但問詢的客人太多了，因而也能夠提早單賣，客人拿回家熱一熱就能夠吃?！鼻叭?，某星級酒店中餐廳介紹，該店本年推出 588元一份的大盆菜，并取名“缽盆滿溢”，大大的一盆菜里，
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墻體廣告鋪滿鮑魚、魚丸、燒鵝、杏鮑菇、豉油雞、基圍蝦、白蘿卜等，再淋上熬制了6小時的鮑魚汁，味 道鮮美。據(jù)介紹，客人能夠提早交錢預(yù)定，比及小年夜和歲除的當天來取盆菜就能夠了。
據(jù)了解，
武漢多家餐飲酒樓本年春節(jié)時期都會售賣“盆菜”，可在飯館吃年飯的時分點菜，也能夠帶回家隨時加熱。
漢口車站路一家 飯館，售賣的盆菜分為280元、480元、680元、880元四檔，一盆菜夠十個人吃，
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墻體廣告不少市民這幾天會集預(yù)定，取貨還需要在名單上再次“排隊”。此外， 漢街上的多家
廣東餐廳，也開端承受盆菜預(yù)定，不過，
價格則在400元左右的居多。
武漢餐飲協(xié)會人士介紹，“盆菜”是
廣東深圳、
惠州、河源和香港新界的飲食風俗，但隨著
武漢的
廣東菜館越開越多，這道菜也開端進入
武漢好吃佬的視界。尤其是盆菜里面裝滿海鮮等美食，
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墻體廣告全家人圍在一同吃一盆菜，涵義團圓，所以這些年很受
武漢市民喜愛。
netease 這篇文章來歷：荊楚網(wǎng)-楚天都市報
