茂名網(wǎng)訊 近來(lái)，市食物
藥品監(jiān)督管理局約談了2015年度食物安全抽檢監(jiān)測(cè)存在不合格食物疑問(wèn)的12家餐飲企業(yè)單位，進(jìn)一步強(qiáng)化餐飲效勞提供者榜首職責(zé)人知道，推動(dòng)食物安全職責(zé)執(zhí)行。
約談會(huì)上，就12家餐飲單位抽檢監(jiān)測(cè)存在鋁超支、檢出金黃色葡萄球菌等疑問(wèn)進(jìn)行了要點(diǎn)約談。首要通報(bào)食物抽檢不合格狀況，對(duì)出現(xiàn)的疑問(wèn)進(jìn)行具體分析，找出疑問(wèn)的關(guān)鍵控制點(diǎn)；其次重新學(xué)習(xí)《食物安全法》、《餐飲效勞食物安全操作標(biāo)準(zhǔn)》和《對(duì)于樹(shù)立餐飲效勞食物安全職責(zé)人約談準(zhǔn)則的告訴》等內(nèi)容，進(jìn)一步強(qiáng)化餐飲效勞提供者榜首職責(zé)人職責(zé)知道和遵法知道，深入知道制售不合格食物的嚴(yán)峻的危害性和違法性。
約談中，并責(zé)成12家不合格食物疑問(wèn)餐飲單位馬上整改，確保今后不再出現(xiàn)相似事情；餐飲食物安全監(jiān)管部門(mén)將持續(xù)加大餐飲食物安全監(jiān)督抽檢和執(zhí)法作業(yè)，用“四個(gè)最嚴(yán)”準(zhǔn)則強(qiáng)化食物安全監(jiān)管。這次餐飲效勞食物安全職責(zé)人約談到達(dá)預(yù)期意圖，收到杰出的作用。
