廣西手繪
墻體廣告 近來，
廣西大學(xué)食堂被自治區(qū)食物
藥品監(jiān)督辦理局授予“
廣西壯族自治區(qū)餐飲效勞食物安全示范單位”稱謂。
今年以來，
廣西大學(xué)飲食辦理效勞基地開端在食堂推廣“六T”實務(wù)辦理和“明廚亮灶”工程，獲得顯著實效，食堂地上實現(xiàn)了“無水化”，干爽整齊的食堂 環(huán)境，使得職工能夠穿布鞋上班。本月下旬，自治區(qū)食物
藥品監(jiān)督辦理局在
廣西大學(xué)舉行全區(qū)餐飲效勞食物安全監(jiān)管業(yè)務(wù)培訓(xùn)暨推動明廚亮灶工作現(xiàn)場會，自治區(qū)食 品
藥品監(jiān)督辦理局李勇強副局長、
南寧市食物
藥品監(jiān)督辦理局鄧其軍副局長以及全區(qū)各縣市食藥監(jiān)體系的領(lǐng)導(dǎo)共200多人到
廣西大學(xué)觀賞指導(dǎo)工作，對
廣西大學(xué)食 堂在食物安全辦理方面的做法給予了高度評價。12月初，中國教育后勤協(xié)會膳食辦理專業(yè)委員也利用在
南寧舉行年會的時機，組織全國高校的150多名與會代表 到
廣西大學(xué)觀賞食堂“六T”辦理工作成效。
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墻體廣告 此外，飲食辦理效勞基地活躍推廣“明廚亮灶”工程，在食堂餐廳安裝了視頻監(jiān)控體系，對食堂出產(chǎn)、加工、售賣各環(huán)節(jié)和就餐場所的全程實時監(jiān)控，并將視頻監(jiān)控的畫面在就餐大廳揭露，自動接受就餐者的實時監(jiān)督。
為了不斷習(xí)慣互聯(lián)網(wǎng)+的大趨勢，進步餐飲效勞的快捷性。今年初，飲食基地注冊金龍卡支付寶充值體系，便利
廣西大學(xué)師生職工就餐卡充值，免除師生排隊 充值的不便；基地正在活躍開發(fā)網(wǎng)上訂餐效勞體系，
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墻體廣告現(xiàn)在已完結(jié)頁面版的設(shè)計，正在進行調(diào)試，估計下學(xué)期APP版的訂餐體系能順暢投入使用，別的還將與微信進 行合作，進一步拓展快捷支付的途徑。飲食基地還在萃苑餐廳引入 “智盤疾速結(jié)算體系” ，解決了餐廳人工收銀速度慢、耗時長、易犯錯的壞處，進步了餐廳效勞效率。
