湖北荊州墻體廣告 又到一年一度“腌臘季”,不少市民開始購置臘貨。那么,市場上的狀況如何呢?記者進(jìn)行了看望。
肉價小幅度動搖排骨
報價跌落
昨天上午,在北湖小區(qū)菜市場內(nèi),賣豬肉的李師傅通知記者,
湖北荊州墻體廣告豬肉
報價并沒有隨著臘腸熱潮到來大幅上漲,只出現(xiàn)小幅動搖。“曾經(jīng)豬肉進(jìn)價11塊錢一斤,現(xiàn)在11塊5,漲幅只會在1元以內(nèi)。咱們最多也就賣13塊一斤?!崩顜煾嫡f。
在別的豬肉貨攤前,老板也通知記者現(xiàn)在豬肉
報價均勻每斤在13元擺布,根據(jù)部位的不一樣,
報價會有少量起浮?!肮嗯D腸通常會選前腿肉或許坐臀肉,
報價稍微高一點(diǎn),五花肉的
報價就稍微低些?!痹谝患邑i肉貨攤前,老板王師傅通知記者,不過總體上來說,
湖北荊州墻體廣告近期肉類的需求顯著比曾經(jīng)高了一些,生意好的時分一 天能賣近一頭豬。
記者發(fā)現(xiàn),隨著豬肉需求的上漲,排骨的
報價則稍微下降。王師傅通知記者,曾經(jīng)排骨最高賣過20塊錢一斤,現(xiàn)在也就賣18塊一斤。快到收攤的時分,15塊錢一斤也賣。
灌腸加工每斤2.5元中旬是旺季
隨后,記者又造訪了多個灌制臘腸的小作坊發(fā)現(xiàn),本年灌制臘腸的加工費(fèi)每斤在2.5元擺布,與上一年
報價相等。
在一家灌制臘腸的門店前,記者發(fā)現(xiàn)老板高師傅正在用機(jī)器灌臘腸。
湖北荊州墻體廣告“在咱們這兒灌臘腸只需求供給肉,別的啥都不需求,絞肉,調(diào)味料,灌臘腸用的 腸子都是咱們供給,每斤加工費(fèi)只需求2.5元?!备邘煾嫡f。在菜市場靠后的一家灌制臘腸作坊內(nèi),老板劉師傅也通知記者,現(xiàn)在加工費(fèi)為每斤2.5元擺布,如 果灌的多能夠每斤2元。
“現(xiàn)在天天來加工的人還不是格外多,一上午大約就3、4自個過來,一天最多不超越10自個?!眲煾嫡f,依照往年狀況,大約12月中旬是灌制旺季,生意好的時分天天有近20人過來灌。
記者在采訪中發(fā)現(xiàn),多數(shù)市民現(xiàn)在偏好去加工店加工臘腸。
湖北荊州墻體廣告“雖然有現(xiàn)成的臘腸能夠買,但自個買肉,親眼看著灌制更定心,每斤加工費(fèi)也才2塊錢擺布,很合算,比起自個著手灌,更便利更省時間?!奔易”焙^(qū)的文女士說。