冬季菜品的豐厚讓大白菜統(tǒng)一天下變成過去
購買力缺乏致使豐盈的大白菜價低出售難
本年的大白菜豐盈了，可買冬儲大白菜的人越來越少了，直接致使菜價低出售難，菜農(nóng)掙不到錢。
□文/記者田思雨 圖/首席記者李青
河北墻體廣告 昨天上午，記者內(nèi)行唐縣上方鄉(xiāng)羊柴村的村口見到了正在忙著收大白菜的菜農(nóng)霍女士。雖然天氣很冷，可是霍女士臉上卻是紅撲撲的?！皬脑缟?點忙到現(xiàn)在，
才裝了半車的大白菜，得抓緊了，要不今日忙不完?！被襞空f，家里的首要收入即是大白菜，上高中的女兒和上初中的兒子的費用都是她種大白菜掙出來的，本年
大白菜賣不上價，根本掙不了多少錢。
除了霍女士，忙著收大白菜的還有其他3個鄉(xiāng)民?！八齻兪腔ㄥX請來幫助的，4自個裝一小貨車也得用3個多小時?！被襞空f，地里濕貨車進不去，還得用電
動三輪將大白菜運到路旁邊，
河北墻體廣告先由一自個剝掉老葉，再由一自個削掉菜根，然后傳給車上碼白菜的收買商?！笆召I商也是有規(guī)范的，不是每一棵白菜都要?！被襞?說，菜心小的不要，略微爛點的也不要，一貨車裝下來，得有10棵白菜過不了關(guān)，這些白菜就自個家藏著吃了。
霍女士還通知記者，她種大白菜有七八個年頭了，每年種三四畝，本年凈菜的收買價是0.14元。
河北墻體廣告“收買價太低了，可是除了能賣給收買商她真不知道還能賣給誰?！被襞空f，本年的大白菜豐盈了，長得都不錯，但即是賣不上價。
收買商鄧海龍來自井陘，他每年都會來收白菜，他說本年收買價比上一年低四五分錢，菜農(nóng)掙不著啥錢。
幫助收菜的鄉(xiāng)民蔡女士說，如果氣溫降低不太快的話，大白菜能長到小雪。如果過了小雪還賣不出去，就只能貯藏起來，比及新年再賣。
鄉(xiāng)民喬文革家的菜地跟霍女士家菜地相鄰，老喬一家也正忙著收大白菜?！氨灸臧撞碎L得好，每棵都得5斤以上，可是卻賣不上價?！崩蠁掏ㄖ浾?，他現(xiàn)已種了20多年的大白菜了。
老喬有輛大貨車，每年他都會自個拉大白菜去橋西蔬菜批發(fā)市場上賣。“收買價太低了，就自個賣?！崩蠁陶f，他們家賣的是半毛菜，一斤
價格0.25元。本年他們家種了十幾畝大白菜，畝產(chǎn)量有一萬多斤，現(xiàn)在賣了大概有三萬斤。
“家里兩個兒子都在家種大白菜，家里的首要收入也是大白菜，本年差點連成本賠進入。”老喬說，今日裝上一萬多斤的白菜，明天早上一早就要出發(fā)去橋西蔬菜批發(fā)市場上賣，啥時候賣完就啥時候回家。
“榜首車大白菜賣了6天才賣完，第二車大白菜賣了3天?！崩蠁陶f，為了節(jié)省住宿費用，他和兒子黑夜都直接睡在車?yán)?，住旅館的錢都舍不得花。“苦是苦了一些，可是住旅館不只不賺錢還得自個搭錢?！崩蠁陶f。
雖然市場上的賣價比收買價要貴一些，可是老喬坦言，本來也差不了多少錢，光是運費就不少錢呢。
挨近正午，記者在路旁邊看到了正在賣大白菜的菜農(nóng)高香菊，一上午她賣出去了5棵白菜，賣了7塊錢。
“從10月份就在這里賣大白菜，賣出去的很少，有時候一天一棵也賣不出去?！备呦憔照f，她和老伴歲數(shù)大了，兒子在外地作業(yè)，家里一畝多地即是她和老伴
種，由于種的太少收買商不來收，她只能在路旁邊賣?！岸际青徑遄哟蚬さ耐獾厝藖砦疫@里買，本地的鄉(xiāng)民連問都不會問?！备呦憔照f，大白菜還有一半多沒賣出
去，很愁人。
收買商鄧海龍通知記者，現(xiàn)在儲菜的人越來越少，
河北墻體廣告更多的人情愿買凈菜，并且也就買上兩三棵，不會買很多?！岸瑑Σ嗽诰€賣得還可以，由于那里是山區(qū)，幾乎沒有多少平地種菜?！编嚭｝堈f，市區(qū)居民買冬儲大白菜的根本都是老年人。
記者也對于20多位市民做了一個小調(diào)查，發(fā)現(xiàn)買冬儲菜的多是上世紀(jì)50年代從前出世的白叟，就連60年代出世的市民都沒有存儲大白菜的習(xí)慣了。很多70后、80后表明，大白菜都是現(xiàn)買現(xiàn)吃，現(xiàn)在冬季可選的蔬菜品種多了，大白菜現(xiàn)已不再是主角。
對于老喬來說，大白菜即是他們?nèi)业娜兆颖ＷC。20年前，
河北墻體廣告交通運輸沒有這么發(fā)達，市民冬季吃的最多的即是大白菜，那時候老喬靠著種白菜就可以養(yǎng)活一家
五口人。但是，現(xiàn)在市民冬季餐桌上的菜品現(xiàn)已非常豐厚，貯存大白菜的市民也越來越少，老喬卻照舊在種大白菜，現(xiàn)在的信息這么曉暢，老喬有沒有想到改動，嘗
試種點其他經(jīng)濟作物來增加收入呢？
老喬也從前想過，可是現(xiàn)在村里沒有農(nóng)人合作社，就算是種了沒人推行到時候也是發(fā)愁。還有即是，他都種了20多年的大白菜了，經(jīng)歷豐厚，能用最小的成本種出品質(zhì)最佳的大白菜。如果俄然種其他作物，他也沒有這方面的經(jīng)歷，一旦種欠好家里就斷了收入來源，日子就沒了保證。
