湖北墻體廣告發(fā)布 現(xiàn)今假如有人請(qǐng)您吃全素宴，擺上桌的卻是紅燒魚塊、雞翅肥腸、獅子頭……您可別詫異，其實(shí)這種形似葷菜的真實(shí)食材全是大豆、魔芋、菌類等蔬菜經(jīng)過(guò)特別辦法制成，口感卻與葷菜不相上下。
湖北墻體廣告發(fā)布認(rèn)為吃這種“仿葷菜”能協(xié)助降血脂的蔡先生沒(méi)想到，自個(gè)的脂肪肝反而加劇了。
常吃“素”加劇病況
蔡先生家住
漢口馬場(chǎng)角常常在外應(yīng)付，2012年就確診患上中度脂肪肝。但無(wú)肉不歡的蔡先生面臨清湯素食還是寥無(wú)興趣。半年前，兄弟請(qǐng)他吃全素 宴，上桌的卻是與魚肉滋味相差無(wú)幾的仿葷菜，讓他大飽口福。從此，蔡先生便常常光臨素食餐廳
湖北墻體廣告發(fā)布，還買些半成品回家做。誰(shuí)知前不久，他到省新華醫(yī)院體檢時(shí)發(fā) 現(xiàn)，脂肪肝已偏重度。
該院消化內(nèi)科主任醫(yī)師汪毅剖析，“仿葷素菜”的食材雖是素食，但烹飪時(shí)仍少不了煎燒炸，用油較多。要取得人體所必需的各種營(yíng)養(yǎng)素，必須合理調(diào)配，切忌葷素只沾一頭。對(duì)脂肪肝病人來(lái)說(shuō)，烹調(diào)魚肉最很多蒸煮，
湖北墻體廣告發(fā)布可在必定程度上下降血脂值。
一起材料顯現(xiàn)，仿葷食物鈉含量相當(dāng)高，攝入過(guò)多可致使血壓上升。飲食中的高鈉也會(huì)致使鈣質(zhì)從尿液中排出，簡(jiǎn)單形成骨質(zhì)疏松。
湖北人熱捧仿葷素食
武漢晚報(bào)記者昨日在taobao網(wǎng)上也進(jìn)行了一番素食搜羅。成果顯現(xiàn)，“仿葷素食”共有4878件，商品品種形形色色。新華下路一家素食商品專賣店的掌 柜介紹，現(xiàn)在在售的仿葷素食有近百個(gè)品種，質(zhì)料主要是豆制品
湖北墻體廣告發(fā)布魔芋類、菌菇類以及素食醬料。但仿葷素食質(zhì)料廉價(jià)，但吃起全素宴價(jià)位比一般飯館的真葷菜，還 要高出一截。
依據(jù)taobao官方數(shù)據(jù)共享渠道taobao指數(shù)顯現(xiàn)，仿葷素食近來(lái)七天的查找指數(shù)環(huán)比上升18.8%。在近來(lái)6個(gè)月的仿葷素食喜愛度排行榜上，前三甲是
浙江、
廣東和
吉林，
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湖北位列第9。
