我省開展食品小作坊和攤販專項(xiàng)整治
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2015年10月27日 05:10
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青海墻體廣告10月26日，記者從省食物藥品監(jiān)督管理局了解到，省政府食物藥品安全委員會辦公室、省食藥監(jiān)管局從本年10月份開端，使用1年的時(shí)間，在全省范圍開展食物出產(chǎn)加工小作坊和食物攤販專項(xiàng)整治。 據(jù)了解，這次整治對象是，青海墻體廣告有固定出產(chǎn)運(yùn)營場所或在固定店肆以外出售簡便包裝、散裝食物、擺攤設(shè)點(diǎn)出售食物、現(xiàn)場制售食物、供給餐飲效勞，且達(dá)不到食物出產(chǎn)運(yùn)營與餐飲效勞答應(yīng)條件的小作坊、小攤販等。 這次整治區(qū)域?yàn)槌鞘?、城鄉(xiāng)結(jié)合部、鄉(xiāng)村牧區(qū)城鎮(zhèn)等區(qū)域的主次干道、商場、超市和批發(fā)市場、校園、醫(yī)院、車站、廣場等周邊食物小作坊、小攤販、小餐飲對比集中和無證運(yùn)營疑問對比突出的區(qū)域。 整治要點(diǎn)為早、夜市和集市食物攤販，制售豆制品、肉制品、糕點(diǎn)等商品的小作坊和攤販，小餐館、小吃店、小快餐店、小飲品店、小飯桌、私房菜及無證餐飲店等，嚴(yán)峻打擊不合法出產(chǎn)運(yùn)營食物行動，嚴(yán)峻查處制售不合格食物、假冒偽劣食物、有毒有害食物、“五無”食物、過期蛻變食物等違法行動，青海墻體廣告嚴(yán)峻懲辦用“地溝油”以及收回食物出產(chǎn)加工食物等違法行動。 一起，加大對面條、鹵肉、豆腐、豆芽等平時(shí)花費(fèi)量大、危險(xiǎn)度高的要點(diǎn)種類的抽檢監(jiān)測力度。樹立完善監(jiān)管檔案，標(biāo)準(zhǔn)食物出產(chǎn)加工運(yùn)營行動，保證廣大群眾“舌尖上的安全”。青海墻體廣告
