湖北墻體廣告 120個品種、4200多份菜，兩小時就被1500多名學(xué)生一“搶”而光。昨天，
武漢商學(xué)院學(xué)校美食節(jié)現(xiàn)場火爆。
上午10時擺布，該校餐飲實(shí)訓(xùn)基地前的小廣場就搭起了帳篷，架上鍋灶，飄出誘人菜香。28個貨攤順次擺開，每個貨攤前都人頭攢動，光顧的門客大多數(shù)是學(xué)生，也有老師和附近的居民。“五味奇吧”、“天然滋旅”、“迷情味蕾”等，貨攤的攤名充滿芳華構(gòu)思。
據(jù)悉，該校的學(xué)校美食節(jié)每年舉行一次。這次掌勺的“大廚”都是學(xué)校烹飪專業(yè)的學(xué)生，每個貨攤由學(xué)校均勻供給690元原材料費(fèi)，學(xué)生自行設(shè)計菜品，學(xué)校會集采購，學(xué)生制造、出售，“真刀真槍”查驗(yàn)廚藝。
350名烹飪專業(yè)學(xué)生加入了這場學(xué)校美食大戰(zhàn)。菜品從傳統(tǒng)的油炸肉丸、魚糕、五香熏魚，到西式風(fēng)格的菠蘿泡芙、芝士卷、火腿
三明治等包羅萬象，還有年輕人喜愛的串串香等。很多寢室“傾巢出動”前來享用口腹之樂。
2014級烹飪養(yǎng)分與教學(xué)專業(yè)10名學(xué)生制造的各類壽司非常受歡迎，50份壽司10來分鐘就賣完了。2016級烹飪與養(yǎng)分教學(xué)專業(yè)學(xué)生制造的冰皮想念餅和冰皮椰絲球等150份點(diǎn)心，只用了20來分鐘就售罄。
最后，“鳳舞九霄”組合的松滋雞、口水雞以3000元的“收入”，取得出售冠軍?！胞u味芳心”、“挑戰(zhàn)舌尖”組合別離以1600元和1300元的成績分居二、三位。
