安徽銅陵墻體廣告 又到了吃螃蟹的時(shí)節(jié)，記者從相關(guān)方面理解到，相較往年，今年我市螃蟹養(yǎng)殖范圍比擬穩(wěn)定，但由于夏季我市及周邊受水患，今年螃蟹上市日期有所推延，且價(jià)錢創(chuàng)近年來新高。
“今年螃蟹又小又貴，二兩的螃蟹要40多塊錢每斤?！?月27日，市民李先生在人民市場買了幾只螃蟹給家人嘗鮮，直嘆螃蟹又小又貴，他記得去年螃蟹剛上市的時(shí)分，差不多規(guī)格的螃蟹只需30多元一斤。義安區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖戶王師傅通知記者，今年由于遭到水患，招致養(yǎng)蟹戶損失嚴(yán)重。“我養(yǎng)殖了50畝螃蟹，今年估量減產(chǎn)一半?！蓖鯉煾嫡f，螃蟹生長成熟需求經(jīng)過5次蛻殼，而今年七八月份的連續(xù)高溫天氣又影響了螃蟹的蛻殼，蛻殼期和往年相比推延了10天左右。而且由于蛻殼不集中，螃蟹死亡率增加，所以不只上市時(shí)間推延了，今年螃蟹的個(gè)頭也比往年小，產(chǎn)量更比往年低了不少。
業(yè)內(nèi)人士估計(jì)，螃蟹大范圍上市還要等國慶節(jié)后。“如今購置螃蟹嘗鮮能夠，但并不是口感最佳的時(shí)分。大約到了11月份，到時(shí)分蟹肉長得豐滿，口感會(huì)更好?！比嗣癫耸袌鲆凰a(chǎn)運(yùn)營戶表示，今年螃蟹的批發(fā)價(jià)的確比往年高，主要是產(chǎn)量少了，以二兩五左右的母蟹批發(fā)價(jià)來看，前幾天價(jià)錢為50元/斤，往年大約40元/斤，三兩的母蟹如今產(chǎn)量很小，價(jià)錢也更高。
業(yè)內(nèi)人士表示，今年由于主產(chǎn)區(qū)受災(zāi)減產(chǎn)等緣由，螃蟹供給整體呈現(xiàn)量少、個(gè)頭小的特性，規(guī)格大的螃蟹價(jià)錢上漲簡直已成定局，價(jià)錢或創(chuàng)近年來新高。目前市面上銷售的大多為小規(guī)格的螃蟹，有的剛剛夠2兩，據(jù)他估計(jì)，今年國慶后的10月中旬到11月中旬，螃蟹大量上市的時(shí)分，價(jià)錢可能會(huì)呈現(xiàn)一定回落，屆時(shí)中小規(guī)格螃蟹的價(jià)錢將最實(shí)惠。11月中旬以后，隨著貨源慢慢缺乏，螃蟹的價(jià)錢可能會(huì)再度上升。
