新疆圖木舒克墻體廣告 為了讓廣闊穆斯林大眾過一個安泰吉祥的古爾邦節(jié),圖木舒克工商局會集展開清真食物商場專項整治舉動,對出售清真食物的小商鋪、餐飲店、小作坊進行全面排查。以標準清真食物商場運營次序、凈化花費環(huán)境。
此次檢查以從事清真餐飲及批發(fā)部、清真食物出產(chǎn)的小作坊運營戶為重點,一是檢查出產(chǎn)運營者主體資歷、運營戶證照是不是完全,是不是具備清真食物準營 資歷。二是加工制作或出售的清真食物的質(zhì)料或調(diào)味品、添加劑等是不是具有清真標識,進貨索證索票手續(xù)是不是完全、餐飲場所是不是存在私行標示清真標識疑問,超市 是不是依照規(guī)定建立了清真食物專柜及清真食物與非清真食物區(qū)等;有無存在清真食物與非清真食物混放。三是堅決根絕不合格商品流入商場,嚴厲打擊制售注水肉、 過期霉變食物、“三無”食物、有毒有害食物等違法行為。四是檢查已辦理《清真食物準營證》的餐飲主體是不是依照請求標準運營,使用的清真質(zhì)料、配料等商品的 手續(xù)和署理清真食物準入手續(xù)是不是合法、有效等。
目前,蓋米里克分局共檢查食物超市6家、餐飲13家、清真肉食店1家,餅子、面條等食物出產(chǎn)加工小作坊3家,將清真食物與非清真食物混放的商鋪進行了現(xiàn)場糾正,對5戶沒有區(qū)分清真食物和非清真食營戶給予行政輔導。(唐蜜)