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中國墻體廣告協(xié)會執(zhí)行會長 | 中國三四級市場營銷協(xié)會常務理事
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三大水果品牌聯(lián)社

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2015年09月25日 04:09 相關案例： 本文標簽： 上海墻體廣告

　　上海墻體廣告 談起浦東的生果，市民心中總能想起8424西瓜、南匯水蜜桃、翠冠梨等，殊不知這三種生果已然被浦東打造成了品牌。自2011年開端，浦東新區(qū)農(nóng)協(xié)會在新區(qū)政府部門的支撐倡議下，接連推出南匯水蜜桃、8424西瓜和翠冠梨三大品牌的結合行動，并且攜手各大協(xié)作社搭建了三大品牌協(xié)作聯(lián)社，用規(guī)范化來規(guī)范生果栽培和出售，為市民供給最優(yōu)質量、最好種類、最響品牌的“三品”生果。
　　[果農(nóng)感觸]
　　參加協(xié)作聯(lián)社收入翻番
　　“我是一個老桃農(nóng)，栽培南匯水蜜桃40多年，經(jīng)歷了出產(chǎn)大隊、家庭承攬和參加協(xié)作社幾個時期，覺得仍是協(xié)作社給咱們桃農(nóng)帶來的實惠多?！北灸?0歲的倪阿姨家有5畝地，全部種南匯水蜜桃。回憶起過去賣桃子的辛勞，她直搖頭：“曾經(jīng)無論是種桃子、收桃子和賣桃子都要一手操辦，實在太辛苦了。”通常辛苦繁忙了一年，收入僅夠全家牽強度日。
　　狀況直到2005年才徹底改動。這一年，倪阿姨參加了桃詠桃業(yè)專業(yè)協(xié)作社，“咱們只管種桃子，桃子熟了交給協(xié)作社去賣，還能當天結賬”。不只起早貪黑的日子一去不復返，協(xié)作社的收購價也比曾經(jīng)散賣的高多了。
　　關于這一改動，倪阿姨本來現(xiàn)已很滿意，沒想到2013年桃詠參加品牌協(xié)作聯(lián)社之后，自家的桃子更值錢了?！叭缃衤?lián)社引入的新種類都會給咱們試種，還會供給新技能，咱們的桃子品相口感也越來越好，盡管聯(lián)社對果品的請求比曾經(jīng)嚴厲了許多，可是報價也‘蹭蹭蹭’地上去了，收入也翻番?！蹦甙⒁绦呛堑卣f。
　　顧客不再挑揀砍價
　　在采訪過程中，談起品牌協(xié)作聯(lián)社，協(xié)作社的擔任人無不豎起大拇指。上海田博瓜果專業(yè)協(xié)作社擔任人劉仁尤其深有感觸?！霸?jīng)顧客來咱們協(xié)作社的店里買8424西瓜會挑三揀四，發(fā)問也許多，敲敲瓜皮，掂掂重量，問問甜不甜，說不甜要來退的。自從咱們參加品牌協(xié)作聯(lián)社后，有了一致的規(guī)范：一箱2只裝西瓜，每個瓜有必要在9斤以上，個頭差不多，瓜蒂不能長歪，甜分也有規(guī)范，滿意了上述條件才干裝進品牌聯(lián)社獨裁的包裝箱里。顧客來店里，不用問也不用挑，直接說要幾箱，付錢就走。吃過一次都懂的，進了品牌聯(lián)社的箱子，質量必定有確保?！?/span>
　　品牌聯(lián)社在剛推出時，有些顧客還抱有質疑。劉仁說：“有次接到顧客投訴，說他曾經(jīng)吃到的8424都是白籽的，而買的品牌聯(lián)社的西瓜都是黑籽，質問咱們?yōu)楹钨u假貨。我只能耐心解說，白籽西瓜是運用植物激素的，品牌聯(lián)社的西瓜制止運用，有必要采用人工授粉?！?/span>
　　本年，田博協(xié)作社的8424西瓜僅有30%裝進了自有品牌的箱子，“咱們收購上來的西瓜質量最好的裝品牌聯(lián)社箱子，沒合格、個重超支的裝自個的箱子，次一些的就走農(nóng)貿(mào)集市”。據(jù)他介紹，盡管“三公花費”的約束降低了單位團購的花費，但本年的出售量沒降反升，“一下子多了300多個新客戶，靜安、寶山、普陀的客人都開車過來買。8424還賣到了江西，甜瓜賣到了北京”。
　　除了質量，品牌聯(lián)社還很講究規(guī)范化，一致報價既避免了協(xié)作社之間打報價戰(zhàn)，又能夠穩(wěn)定果農(nóng)的收入?！霸?jīng)我賣150元，他就賣140元，顧客也會貨比三家，這么報價低了，質量也難確保?！碧以亝f(xié)作社擔任人何明芳通知記者，前幾年協(xié)作社想拓展網(wǎng)絡銷路，網(wǎng)售報價低了10元，立馬被品牌聯(lián)社叫停，“如今協(xié)作社之間就在拼服務。本年因為受颶風、雨水多影響，剛上市時的桃子質量沒有上一年那么好，咱們聘請了2名客服人員，專門擔任解說”。
　　[品牌戰(zhàn)略]
　　品牌施行“6個一致”
　　浦東新區(qū)農(nóng)協(xié)會品牌專業(yè)委員會（簡稱品專會）副主任厲建飛介紹說，為了施行新區(qū)提出的農(nóng)產(chǎn)品“三品”（品牌、種類、質量）戰(zhàn)略，如今已推出三大品牌進入商場，即8424西瓜、南匯水蜜桃和翠冠梨，相對應的品牌協(xié)作聯(lián)社也有三家，品專會還專門為桃、瓜、梨量身定制了高于上海市當?shù)匾?guī)范的三個公司聯(lián)盟規(guī)范，依照規(guī)范，在品牌聯(lián)社內(nèi)施行“六個一致”：即一致技能、規(guī)范、質量、商標、包裝標識、零售價，并運用二維碼溯源象征，估計下一年還將推出一個新的甜瓜品牌。
　　通過四年的開展，本年的品牌聯(lián)社成員也不斷增多。南匯水蜜桃品牌協(xié)作聯(lián)社成員單位由上一年的11家擴大到17家，栽培面積5834畝，比上一年新增828畝。南匯8424西瓜品牌協(xié)作聯(lián)社成員單位由上一年的16家擴大到18家，栽培面積6930畝，比上一年新增1915畝，南匯翠冠梨品牌協(xié)作聯(lián)社成員單位由上一年的7家擴大到10家，栽培面積2048畝，比上一年新增548畝。
　　厲建飛介紹，品專會對本年新參加的品牌瓜果協(xié)作聯(lián)社的擔任人、技能員、簽約農(nóng)戶進行了會集訓練，著重有必要要有一致品牌理念的思想認識，絕不允許有損品牌形象的工作發(fā)作。
　　除了對聯(lián)社成員趕緊訓練和辦理以外，平時的查看和查核更是少不了。4月份是西瓜成長的關鍵期，品專會組織專家組人員對18家南匯8424西瓜出產(chǎn)基地冬天出產(chǎn)辦理和西瓜成長狀況進行了查看考評，對此還著重了施行人工授粉技能，最終查核結果均勻分為94.15分，最高分為97分。6月份，品專會又組織了對水蜜桃聯(lián)社成員和簽約農(nóng)戶的出產(chǎn)辦理進行查看。
　　品專會引入優(yōu)良種源
　　協(xié)作社忙著出產(chǎn)，品專會也不閑著，忙著引入優(yōu)良種源，推行工廠化育苗。品專會與新疆農(nóng)科院哈密瓜研究所協(xié)作，引入早佳8424西瓜種子天山牌、沙海明珠275斤，分發(fā)到18家聯(lián)社成員，并委托公司育苗2000畝，種苗補助每畝200元。
　　新技能的推行也是品專會的工作重點。據(jù)介紹，品專會接連三年推行日本小林紙?zhí)状糜诼?lián)社桃樹套袋，使果品色澤艷麗，合格率能進步30%擺布，“本年還采購了200萬只日本小林公司出產(chǎn)的內(nèi)白外黃雙層梨袋加小白袋，進行二次套袋，使翠冠梨外觀變?yōu)椤G皮梨’，10家翠冠梨聯(lián)社成員每家實驗5-10畝”。
　　厲建飛還通知記者一個好消息。上一年10月，品專會去安徽蕪湖生果產(chǎn)業(yè)協(xié)會調(diào)查溝通時，引入水蜜桃晚熟種類“冬桃”，在聯(lián)社內(nèi)進行試種后推行，“這種桃子口感很好，糖度到達18－20度，大約在10月初老練，試種成功后既能大大延長桃子的上市時刻，還能錯開不良的氣候影響”。估計3－4年后，市民就能在初冬天節(jié)嘗到南匯的水蜜桃了。
　　線上出售打破城市壁壘
　　“本年的品牌建造也遭受到了一些難題，特別是在本年上海地產(chǎn)瓜果商場出售對比低迷的狀況下，8424西瓜根本堅持了以往的熱銷，但南匯水蜜桃因為上市前梅雨時節(jié)長、雨日多、雨量大，加上颶風影響，致使品牌水蜜桃質量降低顯著，口感差、糖分低、貨架期短，影響了不少花費者的采購欲，有的初度測驗之后就不再采購，短少回頭客?！眳柦w通知記者，本年媒體一度報導南匯賣桃難的疑問，“越說賣桃難，桃子越賣不動，所以本年有些協(xié)作社呈現(xiàn)了滯銷狀況”。
　　為了更好處理商場疑問，品專會對32家品牌協(xié)作聯(lián)社的成員單位進行分片調(diào)研，改動本來的出售形式，添加定位中高端的社會花費人群，開辟新的電商渠道，在售后服務方面要有新的行動。
　　聯(lián)銷渠道由本來的桃詠一家，本年添加田博、農(nóng)谷二家作為聯(lián)銷渠道的分經(jīng)銷，出售形式為“三網(wǎng)、三店、三基地”，即1號店、taobao、天貓三個網(wǎng)店，加上坐落新場鎮(zhèn)、書院鎮(zhèn)和蒙自西路分店三家門面店，再加坐落惠南鎮(zhèn)和新場鎮(zhèn)的三家農(nóng)產(chǎn)品展銷基地。浦東品牌瓜果預售券出售品專會授權3家出售渠道進行預售，本年共出售品牌瓜果預售券共計59614張。此外，線下的高端出售也初見成效，本年品專會授權某農(nóng)業(yè)公司署理，將品牌瓜果走進了國金、久光、嘉里、八佰伴等名品店，出售桃、瓜、梨8萬余箱。據(jù)統(tǒng)計，2015年浦東新區(qū)地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品品牌出售量比上一年堅持增加。
　　“如今應該說順豐隔日能到的當?shù)?，咱們就能賣?！焙蚊鞣冀榻B，本年生果會集上市時期，快遞公司天天都組織一個集裝箱來店里裝載生果發(fā)往外省市。

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