江蘇無錫墻體廣告 9月23日下午,無錫美湖社區(qū)歸納文明廣場(chǎng)人聲鼎沸,中秋義賣集市正在如火如荼舉辦,居民們自個(gè)制造了無錫特色美食麥餅和桂花糖芋頭等前來義賣,征集善款超越2500元。
義賣中,最熱銷的要數(shù)麥餅了??梢哉f,麥餅在無錫人的眼里就和月餅相同,中秋佳節(jié)帶著走親訪友或許自個(gè)來食用都是極好的?!坝冒滋?、蔥花、新鮮 板豬油去筋膜拌和均勻,包上和洽菜油的面團(tuán),用搟面杖把面餅搟圓,面上撒上黑芝麻,放入烤箱,等上15分鐘,香馥馥的麥餅就出爐了?!鄙嗉饷篮N藝隊(duì)的麥 餅巧匠許師傅介紹,在中秋前夕,社區(qū)格外約請(qǐng)美食“老工匠”們前來社區(qū)食堂一展身手。