宣傳忽悠 一“鮑”身價(jià)增：月餅君 說(shuō)好的鮑魚(yú)呢
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2015年09月19日 02:09
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天津手繪墻體廣告設(shè)計(jì)
天津手繪墻體廣告設(shè)計(jì) “八星鮑月”、“鮑魚(yú)七星”、“至尊鮑魚(yú)”……凡是和鮑魚(yú)字樣沾邊的月餅，在中秋的月餅商場(chǎng)上就會(huì)身價(jià)倍增。日前，記者跟從南開(kāi)區(qū)商場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員對(duì)月餅商場(chǎng)進(jìn)行專項(xiàng)檢查中，卻揭開(kāi)了“鮑魚(yú)月餅”的本相。
鮑魚(yú)月餅沒(méi)啥鮑魚(yú)
“別看自稱是至尊鮑魚(yú)月餅，但從其配料表就可以看出，這里邊底子沒(méi)有太多鮑魚(yú)成分?！弊蛱焐衔纾祥_(kāi)區(qū)商場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員指著一盒標(biāo)稱為“香港品佳品鮑魚(yú)月餅禮盒”對(duì)記者說(shuō)。在這款禮盒中的鮑魚(yú)五仁月餅的配料表中顯現(xiàn)，鮑魚(yú)的增加量只大于等于1%。
在另一款名為“鮑魚(yú)七星”的月餅前，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)其配料表標(biāo)示次序依次為白蓮蓉餡、鮑魚(yú)大于等于2%、咸蛋黃2個(gè)等。執(zhí)法人員指出，依據(jù)國(guó)家強(qiáng)制性安全規(guī)范的規(guī)則，配料表中各種配料應(yīng)按制造或加工食物時(shí)參加量的遞減次序排列。從這個(gè)商品的配料表中可以看出，其運(yùn)用的鮑魚(yú)質(zhì)料只要2%，不可能比兩個(gè)咸蛋黃多。廠家如此標(biāo)示，不只混雜消費(fèi)者視聽(tīng)，還涉嫌不符合國(guó)家規(guī)范。
鮑魚(yú)月餅鮑汁“晃人”
在接下來(lái)的一款標(biāo)稱為香港榮香園八星鮑月的禮品盒前，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)，表里包裝上都醒目地打印有“澳洲鮑魚(yú)”的圖畫(huà)。而執(zhí)法人員細(xì)心檢查發(fā)現(xiàn)，這種月餅本來(lái)僅僅“鮑魚(yú)味果仁月餅”，僅僅運(yùn)用了鮑魚(yú)汁，乃至底子沒(méi)有單一的鮑魚(yú)成分。執(zhí)法人員表明，這種行動(dòng)現(xiàn)已涉嫌虛假宣揚(yáng)。
那么，鮑魚(yú)汁中究竟是什么呢？另一種名為 “珍鮑福月”月餅的配料表做了說(shuō)明，鮑魚(yú)汁的成分標(biāo)示次序?yàn)獒u油、白砂糖、鮑魚(yú)、干貝、魷魚(yú)。也就是說(shuō)，鮑魚(yú)汁中的主要成分是醬油和白砂糖，鮑魚(yú)的成分照舊很少。
到發(fā)稿時(shí)，執(zhí)法人員現(xiàn)已對(duì)多款鮑魚(yú)月餅進(jìn)行了監(jiān)督抽樣檢查，其間多款涉案商品被責(zé)令下架暫停出售。
別被“鮑魚(yú)”蒙住雙眼
“消費(fèi)者在采購(gòu)這些商品時(shí)，一定要學(xué)會(huì)觀看商品的配料表。千萬(wàn)不要被外包裝的鮑魚(yú)字樣和圖像蒙住雙眼?！蹦祥_(kāi)區(qū)商場(chǎng)監(jiān)管局食物科雷科長(zhǎng)說(shuō)道。此外，鮑魚(yú)也并不都是珍稀昂貴的澳洲鮑魚(yú)，本來(lái)像大連鮑，商場(chǎng)價(jià)值本來(lái)很低。像這些只包含少數(shù)鮑魚(yú)或許鮑魚(yú)汁成分，動(dòng)輒價(jià)格卻在200元以上的月餅，要考慮是否值得。
