廣東茂名墻體廣告 年年中秋月團(tuán)圓，家家戶戶餅飄香。在中秋佳節(jié)接近之際，由茂名日報(bào)社、茂名市食物出產(chǎn)職業(yè)協(xié)會主辦，茂名市鼎源交易有限公司協(xié)辦的“茂名市第二屆中 秋月餅文化節(jié)暨茂名十臺甫餅評選活動”經(jīng)過將近一個月的劇烈比賽，昨天下午，在茂名市公證處人員、媒體記者及社會各界人士的現(xiàn)場監(jiān)督下，經(jīng)過省月餅制作的 威望、專家進(jìn)行公正揭露的評定，再聯(lián)系廣闊市民的網(wǎng)絡(luò)投票成果，評選出“茂名十臺甫餅”，并于當(dāng)晚舉辦了盛大的頒獎典禮。市食物藥品監(jiān)督管理局、茂名日報(bào) 社、市食物出產(chǎn)職業(yè)協(xié)會等有關(guān)部分領(lǐng)導(dǎo)和參展月餅公司代表出席晚會。
評選活動規(guī)格高 造就職業(yè)新機(jī)遇
作為本年茂名市中秋節(jié)前夕的主要活動，由茂名日報(bào)社、市食物出產(chǎn)職業(yè)協(xié)會主辦，市鼎源交易有限公司協(xié)辦的“茂名市第二屆中秋月餅文化節(jié)暨茂名十 臺甫餅評選活動”于8月下旬正式發(fā)動?；顒咏?jīng)過有關(guān)政府部分、威望媒體、職業(yè)協(xié)會、月餅公司的深度協(xié)作，為消費(fèi)者搭建起具有高度公信力的信息渠道，展現(xiàn)月 餅職業(yè)具有代表性的優(yōu)異品牌，推進(jìn)月餅職業(yè)的健康發(fā)展?；顒右唤?jīng)推出，嘉豪軒、麗登月餅等多家老字號有實(shí)力的品牌月餅紛繁參評，遭到社會各界人士和廣闊市 民的密切關(guān)注。
本屆中秋月餅文化節(jié)經(jīng)過月餅展銷、“茂名十臺甫餅”評選、品牌公司專場晚會、市民免費(fèi)試吃和網(wǎng)絡(luò)投票評選等系列活動，充沛展現(xiàn)茂名市月餅公司形象，建立茂名市月餅品牌，助推茂名中秋應(yīng)節(jié)商品銷售，為茂名月餅職業(yè)造就新機(jī)遇。
專家市民齊參加 “十臺甫餅”新出爐
昨天下午，很多知名品牌月餅齊聚匯豐大酒店，經(jīng)由中國食物工業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長、省鑒定指導(dǎo)基地西式面點(diǎn)專家組組長周發(fā)茂，省華美烘焙基地主任、 省烘焙名師許映花，省華美烘焙基地教師、全國烘焙技術(shù)能手何廣洪以及茂名月餅制作名師等專家構(gòu)成的評委團(tuán)嚴(yán)厲審閱，并在公證人員、媒體記者及社會各界人士 的監(jiān)督下完結(jié)評定工作。據(jù)組委會介紹，本次評選成果由市民網(wǎng)絡(luò)投票得分占15%及現(xiàn)場評委評分占85%構(gòu)成，網(wǎng)絡(luò)投票計(jì)分按第一名15分核算，第二名減 0.5分，以此類推。現(xiàn)場評委評分則根據(jù)表皮顏色、餅皮質(zhì)地、形狀，口感滋味等七項(xiàng)目標(biāo)按扣分核算方法，去掉最高分及最低分后計(jì)算。兩項(xiàng)得分算計(jì)前十名者 則為本次勝出的“十臺甫餅”。經(jīng)評委團(tuán)嚴(yán)厲的評定，歸納廣闊市民的網(wǎng)絡(luò)投票，嘉豪軒、橘洲月餅、翡翠軒、海龍閣、桃花源、麗登月餅、熹龍?jiān)嘛?、皇耀家、?鄉(xiāng)月餅、粵奇月餅等十個品牌榮獲“茂名十臺甫餅”榮譽(yù)，趣香餅家、東江月餅、聚豐園、騰龍、榮華月餅、港湖餅家等品牌被評為“優(yōu)異月餅”。
頒獎晚會歡欣鼓舞 廣闊市民其樂融融
跟著“十臺甫餅”的新鮮出爐，昨天晚上，“茂名十臺甫餅”頒獎晚會在市區(qū)凱德廣場展銷區(qū)盛大舉行。頒獎晚會在整體參展商家代表上臺宣讀出產(chǎn)質(zhì)量 承諾中拉開了帷幕，現(xiàn)場音樂聲熱心高亢，招引了很多市民駐足觀看。有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)分別為“十臺甫餅”和“優(yōu)異月餅”獲得者頒發(fā)了榮譽(yù)牌匾并合影留念。精彩的歌舞 扮演和互動環(huán)節(jié)贏得了現(xiàn)場市民陣陣火熱的掌聲和歡呼聲。
