廣東陽江墻體廣告 涼瓜宴會之前，主辦方為獲得“涼瓜王”和涼瓜烹飪大賽的得主頒獎。其間廚師伍潤良烹制的《秀麗涼瓜》當(dāng)選十大涼瓜名菜。
廚師伍潤良：它有個資料是乳鴿，乳鴿相對溫補(bǔ)，中和涼瓜，不要過分涼，乳鴿有必定的身價，自身涼瓜在
江門杜阮對比知名，襯托出身價，有更高一層的意思。
涼瓜節(jié)拍賣籌款5萬元 現(xiàn)場捐給慈悲會
隨后進(jìn)行“涼瓜王”及有些書畫作品拍賣。獲金獎的“涼瓜王”重943克，個別碩大，色綠型美，起拍價6000元起，通過一輪競拍，被從事五金行業(yè)的吳先生以13000元拍得。
涼瓜宴菜式豐厚令人垂涎
拍賣會后，涼瓜宴正式開端！涼瓜水鴨湯、豆豉鯪魚炒涼瓜、涼瓜蒸魚、涼瓜炸魚餅......菜式調(diào)配考究、美味可口，門客垂涎欲滴。
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